尖沙嘴The ONE最近有不少餐廳開張，中菜館有主打雞煲的大力棒棒，最新推出矜貴菜式，包括十六頭南非乾鮑套餐，以及六十年大的野生巨鮑。另有多款創意中菜，選擇多元化，值得一試。公仔箱論壇# m( T) \/ V2 R9 c# N3 W! i! e+ Q
: R1 J3 }( s7 y; U$ Ytvb now,tvbnow,bttvb變奏版雞煲
/ ?6 O4 e+ s' k* H8 M公仔箱論壇The ONE食肆多元化，供應各國菜式。最近加盟的大力棒棒，菜式大革新，供應乾鮑套餐，極富水準。餐廳從南非運來乾鮑，推出「貴氣十六頭南非乾鮑套餐」，每位優惠價$448，包括前菜小食、老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及時令糖水等。公仔箱論壇% u/ x* Y9 c: K! L& L0 s2 h
$ V1 F6 ?# ` _2 U* f) Z此外，供應六十年大的兩頭野生巨鮑（$10,888/兩隻），鮑魚比手掌還大，價值矜貴。師傅將巨鮑浸發十天，再以火腿、老雞、排骨燴煮三天，濃郁入味。另有多道創意菜式，如招牌雞煲變奏版的麻辣皇帝雞盒，麵包焗香後，盛載雞煲餸料，別具風味。餐廳於星期六、日供應中菜Brunch，豐富美味，值得一試。
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大力棒棒5.39.217.767 J! J! m: k8 d2 [# P5 Y; ^
地址：尖沙嘴彌敦道The ONE商場
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貴氣十六頭南非乾鮑套餐 $448 /位tvb now,tvbnow,bttvb9 S' g, [ V9 `* o3 M* W
包括老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及白飯等。
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富二代 $78 /位tvb now,tvbnow,bttvb1 `+ B4 y# D9 p& I7 }. _
切開腐皮包，內有鮑魚粒及帶子等。7 P0 d4 v3 a5 y* M$ s
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敗家仔雞煲 $2885.39.217.76+ O9 H6 D; D: D) U
招牌雞煲加入鮮鮑魚、花膠及海參，更加矜貴。
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) ^- `1 ^# E0 \1 T% Z; [0 W5.39.217.76秘製麻辣皇帝雞盒 $138
( |1 o' L/ w) [# T7 T5 j公仔箱論壇招牌雞煲變奏版，以香脆麵包盒盛載雞煲餸料。
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0 v( @$ H Q) o$ e) a' m3 \tvb now,tvbnow,bttvb■餐廳地方寬敞，約容納七十人。 |
發表於 2013-9-25 01:21 PM
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發表於 2013-9-25 05:54 PM
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