位於西環的法國菜館Metropolitain,主打巴黎小酒館菜式,開業半年吸引不少法籍客人光顧,最近大廚Frank Lebiez推出多道新菜式,包括Gazpacho凍湯、烤鱈魚配青口、牛肉他他、蟹肉牛油果柚子沙律(圖A,$128)等。推介烤羊勒骨配雜菜(圖B,$268),嫩滑羊肉配以小黃瓜、茄子及番茄,羶香多汁,佐紅酒一流。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v1 N: j! y o. i9 v
& P, Z9 V0 f9 b) g6 t餐廳從法國運來芝士、火腿和凍肉等食材入饌,並自製法包,以及訂來法式烤雞專用爐櫃。經百里香及檸檬調味的烤雞,伴以吸滿肉汁的薯仔享用,惹味飽肚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V. u6 n5 i2 e- {. ^8 ?8 e
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西環西營盤高街 |