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[藥膳] 木瓜雪蛤湯

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材料及份量:
+ p! u7 L: A7 j* e' o木瓜頂部切去2/5做蓋,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後,放入洗凈的雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶
調味料:1 a3 t: B3 i: u/ k# t
冰糖
製法:# c! Q& ?+ v8 L! g4 ~$ K

+ n- H7 N- ^* @/ P/ s5.39.217.76木瓜頂部切去2/5做蓋,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後,放入洗凈的雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,滾後注入木瓜盅內,加蓋,用牙籤插實木瓜蓋,隔水燉1小時即可。
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