[中式食譜] 無錫炆排骨

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材料及份量: 9 i3 L! M& |' ?: f! e) @（一）軟排骨１斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V) ]3 s1 C4 r- F4 p4 u1 F （二）油3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ?1 H0 o- X% j9 f  r1 x tvb now,tvbnow,bttvb! |" ^7 ?' M" p9 y4 A

調味料: & G, S0 ?- Z" |# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）鹽1/2 茶匙 $ D0 R5 k7 g$ X% h+ D& Y公仔箱論壇（二）老抽2 湯匙 * F6 s0 {4 p8 D( c1 g0 `5.39.217.76（三）紹酒１湯匙公仔箱論壇& b* `0 S- y9 ~3 S （四）切碎片糖1/2 杯 . {. O& p5 a9 @1 ]0 v4 mtvb now,tvbnow,bttvb（五）水1 1/2 杯 . X$ K+ j, Z0 t2 y& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法:
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+ c7 [3 X! U& [% x; M5.39.217.76（一）軟排骨用鹽1/2 茶匙搽勻。
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（二）將油3 湯匙燒熱，軟排骨放入油內爆香，即將調味料中之紹酒灒入。
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（三）加水1 1/2 杯煲滾，加入老抽，慢火炆35 分鐘，每15 分鐘將排骨反轉一次。
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  `/ I1 x* e- t; t" t+ c$ S/ ^" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四）將片糖放入，再炆10 分鐘即成。公仔箱論壇  J( x1 E1 X8 E7 _4 a

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（一）這是一道無錫菜式，別有風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a  Y. \9 z( C6 Y
（二）選購排骨，以骨軟近頸部者最好，排骨要幼條，排骨肉要厚，最為上品。! J' D+ x  i& a* c3 R6 R7 y

4 R" ^* _" n4 O3 u$ Qtvb now,tvbnow,bttvb預備時間：5 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }* V" A  ~! u- j- |& y2 X
烹煮時間：1 小時

joeybibi

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