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+ X2 w7 ]+ l' \% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:5.39.217.765 H" B' U% F: d5 B
（一）枚肉1 斤
a% ^+ v& J' n公仔箱論壇（二）白菜2 斤（可用紹菜） | 調味料:
9 p& @1 [3 `9 l: h, i: W h公仔箱論壇枚肉醃料：% }0 U# c7 H" T; @' M
（一）老抽3 湯匙
5 v9 T4 J# p( c. U公仔箱論壇（二）紹酒1 湯匙
* V, ^5 {0 c* ^! @9 x! q（三）鹽1 茶匙
% a* O" e) ^/ C（四）蔥茸1 湯匙
9 U. i7 I, o, B/ N5 H( Y5.39.217.76（五）薑茸1 茶匙
$ T, M) \0 [- y" H（六）糖1/2 茶匙' B* Y. S3 i6 G! R" U
（七）水1/2 杯
8 i# t8 t+ Z2 ^. R+ P+ l2 T, z5.39.217.76（八）生粉2 湯匙公仔箱論壇8 ?7 p! I+ O: j% T2 K/ E6 X7 A
0 N- X8 H o6 ?6 Z4 T$ d5.39.217.76白菜調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D' Y3 ?. I: A3 ^ {
（一）鹽1/4 茶匙
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8 f$ M: ^! ]5 O4 J露汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @& l' t3 t+ k' E: r
（一）老抽3 湯匙
, U* `; g7 {3 [' S（二）糖2 茶匙
/ U5 f9 T& M S& Q（三）水1 1/2 杯 |
製法:
7 m1 v8 ^1 W) M5 G* e# y# i9 O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s0 ]& T" B$ o, s, d: O( v$ c! r
（一）枚肉切幼剁爛，加入醃料，大力攪透。
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（二）枚肉做成肉球，在油鍋內煎香兩邊，待用。公仔箱論壇# V, u# Z. j6 D( {8 h) D2 U% H% M/ a
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（三）白菜將菜心切下，在油內炒一炒，加入鹽1/4 茶匙，即置於砂鍋底，上放肉圓；菜葉蓋放肉圓之上，如葉夠大，可將肉圓包住，加露汁中的水1 1/2 杯及老抽3 湯匙，隔水燉1 小時，最後加糖2 茶匙，即用明火再煮30 分鐘。公仔箱論壇3 r5 X' `/ o6 {5 [/ g! t4 n8 D
+ S2 J5 ~# n) w1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：
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5 C. |. O' \& V( `+ b1 H7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）白菜要選莖白深綠，腳短矮者味必甜，而且容易煮。tvb now,tvbnow,bttvb1 L' Y( B" A' S6 j# q9 N
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預備時間：10 分鐘5.39.217.76' h/ {9 K# D! ~9 r( W
烹煮時間：個半小時 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
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