 5.39.217.76; F/ f" i8 K; L9 p/ F0 z: x
% X! |- W. W7 C" s, ^% Xtvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:公仔箱論壇9 ]# g0 K+ f8 U* R, Y6 E$ ]
（一）枚肉1 斤5.39.217.76# Y Y5 G- X5 x/ a9 B! A) |
（二）白菜2 斤（可用紹菜） | 調味料:
2 V. I {: {# F! K5.39.217.76枚肉醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c$ r8 p; f# u, G
（一）老抽3 湯匙
) i% A% z6 C; C2 ? g# a1 k（二）紹酒1 湯匙) f" p* {) e6 ], z
（三）鹽1 茶匙5.39.217.76. K: u9 M+ x6 L; h5 h9 \/ V! @
（四）蔥茸1 湯匙公仔箱論壇6 |: E5 J9 i, ~5 O( u6 b( F5 ^, z% n
（五）薑茸1 茶匙公仔箱論壇5 R' {- p* X0 F& x; P
（六）糖1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~9 g0 x, W: m
（七）水1/2 杯* [9 D1 Q+ y8 @6 H& Q; s
（八）生粉2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 x* F, w6 H) H$ ?( g
) r- X; x. x: a3 K, E( itvb now,tvbnow,bttvb白菜調味料：
: ?; z ~# A6 X0 | d（一）鹽1/4 茶匙5.39.217.766 H7 O. k A: n- ^/ |+ ?+ \
$ O3 J3 j) ^8 b/ }# etvb now,tvbnow,bttvb露汁料：
% W3 h# m# H1 B' W( C7 [7 ytvb now,tvbnow,bttvb（一）老抽3 湯匙
( y) j# t5 x+ P* v$ btvb now,tvbnow,bttvb（二）糖2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L' J+ k3 m! x3 ?7 u
（三）水1 1/2 杯 |
製法:公仔箱論壇3 V! h0 X& C! M5 T( f# ?' L. x
; L! |1 i/ ]7 \& s公仔箱論壇（一）枚肉切幼剁爛，加入醃料，大力攪透。" I. }; c2 ~- a& d' T4 b& m4 w- J8 i
) y6 U0 N* K* E- a（二）枚肉做成肉球，在油鍋內煎香兩邊，待用。
3 e+ P. a# _/ I0 a. o D
8 F! Y" D% y: R% J" y8 Htvb now,tvbnow,bttvb（三）白菜將菜心切下，在油內炒一炒，加入鹽1/4 茶匙，即置於砂鍋底，上放肉圓；菜葉蓋放肉圓之上，如葉夠大，可將肉圓包住，加露汁中的水1 1/2 杯及老抽3 湯匙，隔水燉1 小時，最後加糖2 茶匙，即用明火再煮30 分鐘。1 J7 G R5 t. Y: H3 }5 K' H% A2 f" P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J8 a9 z" M* N! k- D% X S
 小貼士 ：
& [% w" V2 z* G3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n/ ~" L: ^" V
（一）白菜要選莖白深綠，腳短矮者味必甜，而且容易煮。公仔箱論壇% n" [' v v4 F2 q R% B6 c; {; [
5.39.217.76- G( k/ i- x9 p. T* P) |- G
預備時間：10 分鐘公仔箱論壇+ {+ M$ Q) n. e, Z% K. Y. g% G
烹煮時間：個半小時 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
| 