4 |+ b: y: z0 j- C) i |* K3 I6 s5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C: V- N/ U' g* E9 H% c
材料及份量:
% e2 H/ f) Y8 d, L( |9 @7 h5.39.217.76（一）枚肉1 斤5.39.217.76% E9 p% y0 _, |8 x# g% E1 M
（二）白菜2 斤（可用紹菜） | 調味料:
7 D; N0 F+ A8 N& o) }( B枚肉醃料：
. X1 w% U( B1 {, s8 j/ s4 v2 h/ s（一）老抽3 湯匙
" a+ ^& @6 l* r& x" Xtvb now,tvbnow,bttvb（二）紹酒1 湯匙
4 a- w& N2 q. R9 L' k9 _9 _( x5.39.217.76（三）鹽1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* w W, Q" F/ R l
（四）蔥茸1 湯匙
( D# [/ G. u; P9 Utvb now,tvbnow,bttvb（五）薑茸1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: g; L+ c6 X% B* i* s
（六）糖1/2 茶匙公仔箱論壇5 N4 c8 x v6 w
（七）水1/2 杯5.39.217.76+ }. ? L5 B2 C( s- u' [9 p6 G
（八）生粉2 湯匙
$ Z( T$ A, n4 H) j- p' @5.39.217.76
9 @/ r! _8 d+ E/ `7 L/ t9 I公仔箱論壇白菜調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |% W: J' w- V3 D" z8 u m1 _
（一）鹽1/4 茶匙公仔箱論壇: j+ P4 P5 e0 n( b# ^ j
1 O }. @. X. G
露汁料：
0 [/ @+ B1 T- g( W# ^. h3 ~/ V公仔箱論壇（一）老抽3 湯匙5.39.217.769 h0 A: q' {" c8 Y
（二）糖2 茶匙$ Z6 T! @6 A$ K- L
（三）水1 1/2 杯 |
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S/ x4 ^0 D2 U# K
! v5 y5 O A0 Y+ o9 ctvb now,tvbnow,bttvb（一）枚肉切幼剁爛，加入醃料，大力攪透。
9 [4 c* G! f _: ^4 I4 C$ v7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 `4 S0 M7 S! u/ {' A; e! M: v
（二）枚肉做成肉球，在油鍋內煎香兩邊，待用。
0 ]5 l% j- g: I- W公仔箱論壇
; H, q, Y2 T* \( P公仔箱論壇（三）白菜將菜心切下，在油內炒一炒，加入鹽1/4 茶匙，即置於砂鍋底，上放肉圓；菜葉蓋放肉圓之上，如葉夠大，可將肉圓包住，加露汁中的水1 1/2 杯及老抽3 湯匙，隔水燉1 小時，最後加糖2 茶匙，即用明火再煮30 分鐘。
$ H0 ]8 r: w B+ b4 ?: J8 Ltvb now,tvbnow,bttvb' |1 s8 Q: X" |: n2 X$ A
 小貼士 ：3 U, O+ x4 s3 j! t! s( T& V
" ]3 t" [5 M, F2 _9 Q公仔箱論壇（一）白菜要選莖白深綠，腳短矮者味必甜，而且容易煮。5.39.217.761 i N. _+ H, b# a) S/ x
" r4 B; s% j4 t% `" C4 ?預備時間：10 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X; J8 k1 y5 E- P% Q0 R8 A7 [
烹煮時間：個半小時 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
| 