材料及份量:0 M+ V9 e+ w& b/ w* f# ~, c
<ol><li>甜醋5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p# w- R' ` ^* a
<li>酸醋1杯5.39.217.76: d+ B1 Y2 M `' U! C! @% n
<li>豬腳1隻5.39.217.76, O( a- { B L1 R
<li>冰糖適量
- u: R) p5 F* C+ T* w0 M4 k* Btvb now,tvbnow,bttvb<li>蛋4隻</ol> |
製法:
+ n3 S7 @, \, N$ W- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p6 i6 f3 t9 I4 K4 T
<ol><li>豬腳洗淨去毛。公仔箱論壇* }: l1 k! n. a; o$ t* d) N
<li>燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
9 ?4 g! c2 U- _/ Z; h' [1 W公仔箱論壇<li>烚熟雞蛋，去殼備用。
% O/ s2 ^$ Q" u* L6 H5.39.217.76<li>燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
( G% G+ l7 }# M! T, M* `! \9 }<li>再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。5.39.217.76- g8 U" T* I) \% _; E
9 |" f) N# F# u B3 ztvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：
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- l! H+ R/ E* atvb now,tvbnow,bttvb豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
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