材料及份量:
$ w& t; e( P! [. q* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<ol><li>甜醋5杯
( \2 G2 Z! `, g. h; [8 z! l2 D<li>酸醋1杯
; h3 t @2 ?$ F8 c. ]: k; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>豬腳1隻tvb now,tvbnow,bttvb! ]9 Z' A6 |3 H
<li>冰糖適量( O' j& M# i7 C6 T; W
<li>蛋4隻</ol> |
製法:
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<ol><li>豬腳洗淨去毛。
* C7 z* A/ }6 f- q公仔箱論壇<li>燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。* w6 R6 e, z# n5 a% H3 @9 L
<li>烚熟雞蛋，去殼備用。公仔箱論壇$ N" R) t8 V# y6 M" E4 l
<li>燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
1 V3 e( Q9 o; F+ c1 l5 D1 O1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。5.39.217.762 s# U- i' Q5 U8 m. i; g
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 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K v( J+ j" y& b$ `! p3 ]
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豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
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