材料及份量:
8 G, X- m2 v4 _7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<ol><li>甜醋5杯
4 N) n+ P# ~ b+ s4 P- C公仔箱論壇<li>酸醋1杯公仔箱論壇: O' t6 P' b3 r& h1 f# v% v
<li>豬腳1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j( \( o! Q0 ~! K
<li>冰糖適量
" r( C n" Q: P/ `tvb now,tvbnow,bttvb<li>蛋4隻</ol> |
製法:
* a. W* {# R/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Q/ \4 [/ V1 |4 @# h [公仔箱論壇<ol><li>豬腳洗淨去毛。
2 b% P" z7 e1 P3 c; u3 \+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
8 J# r1 a; r, m I C公仔箱論壇<li>烚熟雞蛋，去殼備用。
7 @1 {% Y6 }, Y/ k& Y" J+ _, g公仔箱論壇<li>燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。5.39.217.766 p3 T1 @2 O3 h- b+ _: X1 j4 u
<li>再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。2 N# p6 q* u, v
4 _6 _8 r4 ^/ `) e' A: a5.39.217.76 小貼士 ：
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豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
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