材料及份量:公仔箱論壇' [% q" e7 ^" J+ U- C8 ^9 V7 d$ t# Y3 T
<ol><li>甜醋5杯
3 o* d9 J& A* h& K; |公仔箱論壇<li>酸醋1杯5.39.217.76. B: h# `7 @ @0 G5 |. v
<li>豬腳1隻
3 z/ P. s) ]% j& G5 W) t公仔箱論壇<li>冰糖適量
! O0 u9 G- d8 ]8 S3 e, l' [<li>蛋4隻</ol> |
製法:
& s7 C8 N; }1 E3 z" Z# p6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 c- ~5 t( x! S, p% o* u5 e
<ol><li>豬腳洗淨去毛。: p& o( a N% C7 d' k8 Z% I
<li>燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
/ a6 u- u; l2 f1 X5.39.217.76<li>烚熟雞蛋，去殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 @. J: W$ C1 v0 G" e- g
<li>燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
/ g+ Y, R: B% ?5 X; D dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。4 `3 p7 N- f% d" Z& e# Q
+ H& c, [' ^" C) [6 s' s3 Q 小貼士 ：
~# N% Z2 g& E; j- z+ u, ~4 W oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& N' Q( X, e0 a* g
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
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