冰糖清燉木瓜0 X" m8 a0 }# z0 _+ k+ y
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材料及份量:
9 j0 P5 f$ O1 z) T" Y* z木瓜 1個1 W4 P! q& g. b4 ~8 F c
南北杏 適量公仔箱論壇) h2 n% G x& h" F. I) V
冰糖 適量5.39.217.76# [ T- i8 f ?. b" m6 q
水 適量
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0 k7 J6 k) R& |3 M | 製法:1 w, i, d0 ?& q) }
! E9 j7 e! A6 ]- {木瓜切件,然後加入南北杏、水及冰糖,燉一小時即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 b. f5 U( p8 g) a: j
: a/ w2 H5 L* {4 u/ ^) _ 小貼士 :公仔箱論壇5 d* C1 C% Z: Q) L" A! \
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木瓜用燉的方法炮製比較好味,如果煲會有一種酸宿怪味。如果想食得更好,可以加入雪耳或燕窩。 |