[甜品] 冰糖清燉木瓜

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冰糖清燉木瓜
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材料及份量:) {7 O) L' }' c! q& u7 s 木瓜 1個" m& ~; p3 @  g: ^- S5 N0 T: P 南北杏 適量 / k" J, z7 t. @  R- U/ V. t2 E- ]7 C8 _) Q冰糖 適量公仔箱論壇* q% ~" O: K8 I9 @ 水 適量 4 B6 l, D9 V$ {8 r) V' C5 Q , |/ e5 I+ }) Q1 S7 R公仔箱論壇 ' h& o# D$ [( w# D

製法:
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( N1 v/ G' z" M: b' U公仔箱論壇木瓜切件，然後加入南北杏、水及冰糖，燉一小時即可食用。
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木瓜用燉的方法炮製比較好味，如果煲會有一種酸宿怪味。如果想食得更好，可以加入雪耳或燕窩。