[中式食譜] 家鄉煎薯餅

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家鄉煎薯餅
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材料及份量:公仔箱論壇  `  ~5 Q- ?2 h3 R 薯仔 2個（約9両） ! e2 ~; G1 i) R( Y. P0 c& @" j. p公仔箱論壇冬菇 2隻 ! n. [+ m! Y' d; V# j( @* Wtvb now,tvbnow,bttvb蝦米1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  H, m. z+ J; K% R8 A 洋蔥1/2個 * O; h9 D# a- V6 B4 d7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 2條5.39.217.766 V- V0 C6 [# l$ Y 蛋黃 1隻 / {6 `9 V6 G) G9 D, t4 i1 _. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 5湯匙

調味料:5.39.217.76: b3 u$ d- L; p: \" \ 鹽 1/4茶匙 . Q4 B- f- U% ^' s( c" [1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?2 J, @- b/ L& M 澄麵 1湯匙

9 b. o: V: Z8 W# c, p% {公仔箱論壇製法:
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1 ~* l# G. H' d* h公仔箱論壇1. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。
5 v' X6 y0 D) e, Q5.39.217.762. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。
* q- @9 A2 f4 I* r5 a% S3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb# \2 T$ L- d. h" ~
4. 洋蔥、西芹切幼粒。
2 }# `  g2 A0 ?& H5.39.217.765. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。
; ]6 E1 [2 L" l5 J) ]* Z# t5.39.217.766. 將薯餅上蛋液及粟粉。5.39.217.76: u$ V7 e0 ]7 H
7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。