家鄉煎薯餅$ m$ j; ], w$ {& D" d
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+ z) ]5 p. A1 A: Z公仔箱論壇材料及份量:公仔箱論壇1 h2 t& G4 H% v; N# r1 x; r
薯仔 2個(約9両)5.39.217.766 m5 b/ U! r- Z: P
冬菇 2隻
, Z% T7 d2 n) g [& o0 ^ f& ^公仔箱論壇蝦米1湯匙
6 C; k9 q+ ] c1 l- J公仔箱論壇洋蔥1/2個5.39.217.767 c. V0 D9 t0 M
西芹 2條
3 V; z* b9 f2 ?5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O i2 C* C" ^' R# F2 T+ T
粟粉 5湯匙 | 調味料:公仔箱論壇8 F, F; \& }3 G
鹽 1/4茶匙
7 v2 @7 F/ @" v. |4 a* L3 t# P粟粉 1/2湯匙" L: J; V2 W4 {0 A& S
澄麵 1湯匙 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?" B4 k" R4 l" n2 i
製法:tvb now,tvbnow,bttvb0 o6 z/ C: ?% X) l: p2 O, d$ j
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1. 薯仔洗淨去皮切成厚片,用大火蒸約20分鐘。
" z" X8 h. a+ G nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將薯仔用刀搓成茸,加入調味。tvb now,tvbnow,bttvb/ v; H$ s7 y. Y. _; z8 E) A' P
3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。公仔箱論壇8 m0 G* c `. j6 @; n H6 k; n
4. 洋蔥、西芹切幼粒。
& X/ `8 F* ~8 t" C8 H9 `; Z3 x/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 全部材料加入薯茸內拌勻,分成8份,搓成圓球再按扁成餅形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W9 w4 h' F, Q S; y
6. 將薯餅上蛋液及粟粉。
' K5 _) ]% n. x: Q1 m5.39.217.767. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。 |