班蘭蛋糕5.39.217.76) h. J i4 s6 |4 |' ^
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( x4 b3 _: k* O4 G- t: A& s1 M# ytvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:
( R' Y) X4 Q6 b( U6 ctvb now,tvbnow,bttvb班蘭糊：5 `' F! _9 [1 d* \# E
- p! Z4 |0 K* ~1 u4 o9 C蛋黃 5隻
7 X X$ a$ r$ b$ e* b# {- Q. L糖 20克
1 U; J+ ]# k) r# V# H1 z. _低筋麵粉 100克
$ l: Q- D$ z3 W, _泡打粉 1茶匙公仔箱論壇, c% m8 k) f% _ y+ Z0 a
班斕精 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R2 ~/ b# J7 f, Q& }
泡打粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 L2 ^) G* F, I
椰奶 100 毫升5.39.217.76% }+ s# \+ ^$ J. J( {9 K5 x" d
橄欖油 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ]+ V6 I) o- |4 c
- E: v& u+ ^" \4 }$ G' z" Atvb now,tvbnow,bttvb蛋白霜：5.39.217.76+ _, ^) i2 S9 ~' K1 z
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蛋白 5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c/ {' v6 K: [* _5 F$ I4 _
塔塔粉 1/2茶匙0 M" ^) x9 [8 F8 e) |7 B1 @
糖 60克公仔箱論壇1 k/ }$ d8 D" \% n3 o# ?- c* }
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製法:
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! H" M/ k8 @9 `, g# f8 M公仔箱論壇1. 先把焗爐預熱至170C
( {% J" u- u1 e/ M1 { U6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用打蛋器把蛋黃打散後再加入糖拌勻。
D* g! ^- @7 f% ]/ s公仔箱論壇3. 倒進椰奶及班斕精 徹底混合。
+ Q9 |& d; \: x1 A& p5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 分兩、三次篩入低筋粉和加入泡打粉，徹底混合。最後加入橄欖油拌勻。公仔箱論壇0 s/ l4 z C1 S R2 F
5. 另外準備一個乾淨大盤，先用打蛋器打至起泡，加入塔塔粉。公仔箱論壇- n" F+ M0 Z/ V! J
6. 分三次加入60克糖打至蛋白霜硬身起角，
# @5 E" [3 y2 A4 V6 T% j0 Y [" jtvb now,tvbnow,bttvb7. 分三次把蛋白霜拌入班斕糊中，用 fold-in方法輕輕拌勻，直至完全混合。
, b: b- F* E; W8 |' E2 C8. 倒入蛋糕模，放入預熱焗爐中，焗約35分鐘。
8 e* `, N. S# {+ R( B! V" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 放入爐焗15分鐘後，把焗爐溫度調較至150C。
8 M& l: J0 p$ k' D5.39.217.7610.拿出後，倒放在涼架上。直至完全冷卻，脫模完成 |
發表於 2013-9-20 04:21 AM
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