[甜品] 椰汁官燕

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材料及份量:# @% Y4 ^+ N8 ]7 S$ x ( 一) 燕窩三兩 & ^8 X) [. ~& H5 |1 l& ~+ G3 M% Q( 二) 水四杯 7 n7 D! Y& j( U  T8 ~) }' _ ; @+ S0 p5 x+ \. Z5 [! K3 Y5 E公仔箱論壇

調味料:. W1 q! ?; L- {# g" }- ~% M, A3 q ( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖) # I5 P) `, U6 q7 A2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 二) 椰漿一杯

製法:
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( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。& f/ h8 p" K& F* J  H
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F$ e( b& U: k! W. Y
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小貼士 ：
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, v2 [* v- M; `0 c& j& F* U9 o公仔箱論壇( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v8 s  `) @" J- ]6 D, d2 w* G7 t
( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。