材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G, ~3 t+ ]+ Q2 e1 w
( 一) 燕窩三兩' o: d7 ?2 U! b$ U+ `
( 二) 水四杯
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. u$ N' Q! S- f. r) {2 Rtvb now,tvbnow,bttvb | 調味料:公仔箱論壇9 D/ @) G/ V. _ z# P: w
( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)
3 L) W) t- h, [% k, \( l( 二) 椰漿一杯 |
製法:公仔箱論壇! E" R* W5 P4 L; s2 [8 L+ O0 `
/ A# r( r$ @3 F; e% H# I( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。公仔箱論壇2 P+ z9 I0 m6 X- {9 c. ~5 B
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。
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1 Q' E3 e% `3 S( \+ t6 l5.39.217.76 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T$ z8 B; K* W! {) \& d
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( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。5.39.217.76" u" t* s3 f1 |, O' W3 e
( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。 |
發表於 2013-9-19 09:44 PM
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