材料及份量:
" e$ e$ X- i7 f# e q( 一) 燕窩三兩公仔箱論壇* c' p9 ~% U; f" j6 Z- i$ s6 A. T
( 二) 水四杯: _4 [+ p; C$ X& {5 r
$ _: _( C0 H2 \: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 調味料:
8 I8 ^0 {% N2 [, m1 V f) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)
1 d" C B- n6 R( 二) 椰漿一杯 | 製法:公仔箱論壇* C* \- B7 v0 [. e a
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( 一) 用水將燕浸泡三小時,隔去水份。
% }: l1 O- _: Q0 K5.39.217.76( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個,倒入滾水四杯,加入燕窩燉一小時,再加入糖及椰汁再燉十五分鐘,即可上檯。4 S+ T' N2 c) S1 E( q4 `' }
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9 ^0 e$ }# v0 _5 p# H/ F: c( t* s 小貼士 :
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( P$ D$ T1 J( j' m M5 w/ L0 b% x5.39.217.76( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內,否則椰漿會變黑色。
# N2 D/ z: d' h+ C2 etvb now,tvbnow,bttvb( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊,儲藏日子可長久而不變其味。 |