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材料及份量:
^* w, m" z3 e+ X花膠仔 4-5隻
0 [) a {) M% T2 H f% ` | 調味料:
' l& E' B8 S: ~- U8 ~椒鹽粉 少許
6 R3 k6 u; ~) y5 b& Btvb now,tvbnow,bttvbxo醬 少許 |
製法:
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2 k8 z9 f2 k0 S$ l1.將已浸發的花膠切開小塊
; }8 a4 U8 f+ G2.燒紅易潔獲,加油
: E R8 r& p- N% b/ J! S3.放入花膠,轉中火快炒
; y0 l" J# r# ?8 a9 x5.39.217.764.加入椒鹽及xo醬調味拌勻
4 S: Y5 [2 B" B; D, Y6 G
) y" h1 H5 h6 b) Y公仔箱論壇 小貼士 ：
D. ~9 Q* R$ H) N" P5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. A0 ^9 Q% ` G2 U, [
1.盡量快炒,避免令花膠黏底及變燶
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已浸發花膠仔 |
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發表於 2013-9-19 09:41 PM
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