鮮奶蛋白燉花膠 tvb now,tvbnow,bttvb: c' q4 K5 i" c# ]# ^
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2 S7 I$ t, D" M5 L# o材料及份量:8 k% l7 u/ ^1 i! r# i
花膠仔 3-4件
0 ~- {# f W3 r q, j9 i) Etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 2枝0 y* X, @8 C& g, _
蛋白 1隻tvb now,tvbnow,bttvb0 O# \" ^( Z5 V4 ]
| 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \9 J/ ?. ?3 ~
冰糖 適量 |
製法:1 ^% g4 U* l+ ?8 E- Y+ u
* F: T* v4 p$ q; G j1.開鑊,煲熱滾水
0 f. B" L. [/ ]) b2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅3 c0 V( k# n; v
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `& E" Q1 M2 @
4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
5 |$ y3 L! X: g% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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% f9 t$ A# X; T4 w8 u 小貼士 ：
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% T( F! r3 m/ k* M% S) C" q7 x% q8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.放蛋白時要慢攪, n1 z0 _3 [, [( r% e# _
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9 ~& [3 p" X: O4 y* ~$ ?9 ]7 dtvb now,tvbnow,bttvb已發起的花膠仔 |
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發表於 2013-9-19 09:39 PM
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