鮮奶蛋白燉花膠 tvb now,tvbnow,bttvb8 x" p% c1 D0 M" P3 v* m
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& F( p( s' ?9 B' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:0 O# a4 r& O0 c: r. x& V" n( m
花膠仔 3-4件
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蛋白 1隻公仔箱論壇$ \2 m3 i: n7 i; H; K& C
| 調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b: a- _$ K: m# N! `7 G
冰糖 適量 | 製法:
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1.開鑊,煲熱滾水) e+ |- u+ \: w9 _. e7 X
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅
9 i4 M+ y- Y' W% x% X5.39.217.763.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
$ b$ U# b6 C/ C* F7 x% K) B4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花公仔箱論壇, [& A! z- l* @' M1 K
5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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小貼士 :tvb now,tvbnow,bttvb% z$ E9 ]9 B# m& P3 {7 Q. @
5.39.217.768 M. E: Y8 \) H& ? U7 I
1.放蛋白時要慢攪
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