銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。
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配搭沖繩黑糖
9 o& y, m4 j1 ]+ V7 _7 P5.39.217.76位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。5.39.217.760 n- ^0 p; j5 C; }1 S6 A
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店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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k- H6 v2 H3 Z* ^' L8 D- D% _2 g2 KVia Tokyo
6 C, T& j, n. i7 {7 d n5.39.217.76地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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" C' ]. r0 G2 a0 m i! p公仔箱論壇■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。tvb now,tvbnow,bttvb5 B5 ?# I9 f* i: |% W) V) _6 S
+ e% F" z' o( | k2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
; X. X- ^1 a' a0 t0 T5.39.217.76寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。tvb now,tvbnow,bttvb, e+ B! X3 c6 D9 ?# E. a
a7 K8 D: j/ K( Y8 e0 ptvb now,tvbnow,bttvb脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47$ P" u. M6 e0 V! k+ v; ?" y
3.6牛乳雪糕奶味特濃。
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$ j2 X5 f$ Q3 P7 ?7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品三種Set $45
0 w- m- s- a) `0 s, P9 atvb now,tvbnow,bttvb有齊雪糕、白玉及蕨餅。
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, ]5 F/ ~( t9 _, }1 |: j7 Ctvb now,tvbnow,bttvb沖繩黑糖Latte $38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C( J9 z8 x0 g6 N. {0 B
泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。
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