銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆，當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜（あんみつ）的Via Tokyo，大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜，配上沖繩黑糖，甜美不膩，值得一試。
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配搭沖繩黑糖
8 l Y- e$ y4 P2 Q/ q3 i8 z, T位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo，是家型格和式甜品店，可容納十多人，由日籍店主Kosei主理，特別請來設計師，將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高，設有木色枱椅，以及如鞦韆般吊籃座位，頗受年輕人歡迎。5.39.217.762 {6 p/ s4 Z1 t5 k, D
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店主Kosei表示，餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品，淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用，甜而不膩。新店設有軟雪糕機，引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳，製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外，沖繩黑糖Latte亦不容錯過，甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應，有牛角酥、丹麥酥等，適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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Via Tokyo; S: e! U& A7 }2 n+ q1 y3 I
地址：銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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■寒天配紅豆蓉，淋上黑糖享用，甜而不膩。
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
" T! T3 J( M" a- l寒天伴紅豆蓉，配生果、白玉，屬傳統配搭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H) q' Y' x% M+ l+ L
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47公仔箱論壇7 d* |" G+ |, j- h/ j
3.6牛乳雪糕奶味特濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r" M. O: P$ |- F; C) Z
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甜品三種Set $45
' v- k3 l4 a+ @: a- m有齊雪糕、白玉及蕨餅。, ]# C! g$ k3 K7 W
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沖繩黑糖Latte $389 R& H3 F9 ], X/ H) s/ r
泡沫咖啡配黑糖，甜中帶烘焙香味。7 X( i5 n9 V t/ @( p
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發表於 2013-9-18 01:23 PM
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