在筲箕灣有半世紀歷史的百利冰室,最近於上環開設分店。為保留懷舊元素,餐廳特別將門口打造成舊式戲院場景,擺放了傳統戲院座椅、古董電影菲林放映機及海報等。另飾以獅子山下、公共屋邨的壁畫,勾起香港人的共同回憶。食物依舊以冰室美食為主,如沙翁、蝦多士。另有新菜式,如焗粒粒番茄牛腩飯、自家製甘香咖喱、番茄肥牛湯烏冬等。
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焗粒粒番茄牛腩飯 $70
D1 ]0 {- [+ ?: _% t2 J番茄味濃,加上爽嫩牛腩,伴飯非常開胃。/ t7 e% T6 R% r$ E' ^( y1 @2 p
! k- ?5 F5 b9 ~5 d. S& D9 V沙翁 $8/個
, G% N* N5 U0 `' }: x公仔箱論壇新店特設兩個炸爐,來炮製金黃鬆脆的沙翁。
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0 n1 T0 c5 d7 w! C地址:上環文咸東街柏廷坊公仔箱論壇/ V7 R; G/ O& l/ j9 |+ h. B) S
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■餐廳入口仿照舊式戲院場景,客人可拍照留念。
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