英國管家「金」招牌BBC蘇菲•羅貝麥德 公仔箱論壇9 P6 u2 x. @5 r# q5 Y" ?8 O/ ]
發自迪拜
* x& f3 l# x9 n+ L$ N4 B% s* H5.39.217.76公仔箱論壇% _$ |' L* e* Q4 v- y& [/ j) D
9 j. ^/ Y# H3 `$ r5 f3 F4 F' {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* e. ?8 ?* k0 Y- n
; {7 g2 _7 _$ b" i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t% _. r3 Q4 h. j! `
更新時間 2013年9月13日, 格林尼治標準時間09:13
: i& I8 \7 C% Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! m$ v0 J5 A! j3 q- D
. ~/ Z& K- F* q c' W, a0 o8 i7 U tvb now,tvbnow,bttvb- t: U a! t4 y/ c% S( I6 d/ y3 P
: V$ ^$ p( @ T$ c' Q0 t. R$ p8 W 在英國，管家可能早就被看作歷史遺跡了。公仔箱論壇4 {/ e9 H( g8 X7 B1 ^7 w ^
8 H! `" X% {# B1 ~* Q6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W8 M. A6 b* @. u9 |. ?1 G: \, M
在英國，管家可能早就被看作歷史遺跡了，但在其他一些國家、特別是新興經濟體系，伴隨著暴發戶的激增，英國管家一時間卻非常吃香。BBC記者羅貝麥德發現，迪拜富豪不惜支付天文數字一般的工資。% c& y, ^* f2 f$ o8 G/ z5 H* Z0 z5 w
伍德豪斯（PG Wodehouse,英國作家）筆下那位臨危不亂的萬能管家吉夫斯（Jeeves）如果應招到阿拉伯半島去工作，我可以肯定他一定也是如魚得水。不就是從梅費爾（Mayfair，倫敦市中心的豪華區）搬到阿布扎比嗎？
; U% M N' R- v* M3 ]公仔箱論壇 公仔箱論壇) \0 b6 |4 N- L: P9 Z, ~& |* U
. z7 S+ M( @# n/ t1 \8 L如果這是職業--有必須完成的任務，必須恪守的著裝條例，必須保護老闆免受霸道阿姨們的騷擾，在哪兒工作，應該沒什麼兩樣。
' @% i) P; L! t5.39.217.76不過，英國培訓的家務工作人員、特別是管家（butler）越來越多地在外國、而不是倫敦找到了工作。5.39.217.768 G) C! M9 m: g" M
現在在迪拜，英國管家非常搶手。
' \; M9 C8 u0 a3 T" F# s' N7 ^5.39.217.7624/7隨叫隨到5.39.217.76. R4 c! N+ B1 C* p% T
雖然可能還是住在樓下、而不是樓上，但是，有些管家的工資堪稱天文數字。 p6 i b7 n, `% E/ [0 U
薩拉·拉赫瑪尼（Sara Vestin Rahmani）是倫敦「定制局英國管家與家政學院」的創始人和負責人。今年她為一位剛畢業的管家在阿聯酋找到了工作，年薪582，000 阿聯酋迪拉姆，相當於10萬英鎊（158，000美元）！
% ]$ {! l/ R4 e. T6 l5 n2 X' _6 T 漢森說，做管家「可以走遍世界「
( M1 D B8 K# I5 A( D% o) E( ^$ \$ ^tvb now,tvbnow,bttvb5 U5 X6 ]4 P9 k) @! @
公仔箱論壇' x2 E w! P: d
狄龍今年37歲，三年前從軍隊退役後接受管家培訓，2011年來到人工群島「朱美拉棕櫚島」（Palm Jumeirah）為一個阿聯酋家庭工作，他從來就沒有後悔過。
' k& {2 Q1 E4 j( c* E他說，「剛去的時候拿入門工資，年薪35，000英鎊、加上所有開銷全包。現在年薪是7萬英鎊，但是工作非常辛苦。」
3 L3 u1 ^: J: M. C# k' f: Q4 G. R公仔箱論壇狄龍說，每兩周都要出差，24/7隨叫隨到。需要照顧首長的個人用品和事物，包括衣物、安排行程、預定、購物。同時還要隨時隨地保證首長的形像、保護首長熱天喝夠水……
; Y7 c( ~+ w( _2 L- Z2 v5.39.217.76不過，這份工作的優厚待遇並不僅限於在陽光之國掙一份免稅工資，狄龍每年八月、九月放兩個月的假，回英國看家人；乘坐私家飛機是家常便飯；一套豪華公寓；運氣好的話還有獎金。
& O+ M3 Y- C. q- R公仔箱論壇狄龍承認，一般情況下他「運氣很好」。不過，他有時需要滿足首長不同尋常的要求--朝九晚五的白領絕對不會被派去執行這樣的任務。
% r) a7 V) b1 O8 v- I8 ^1 u狄龍說，他做過的「最瘋」的一件事是給兩個貓鼬寶寶找臨時保姆。寶寶被運到歐洲，總算給找到了一個條件很好的動物園安家。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `6 |# y [0 y( j# W6 R$ C" A6 [% C
亞當也在迪拜當管家，他回復我的那份電郵發自位於歐洲某處、主人家庭那艘65英尺豪華遊艇。亞當說，現在遊艇上只有名人、非常重要的大人物。他們要求很高、很多、也很怪。
7 {; x7 F3 v+ ?0 N; G" B亞當舉例說，「上星期，我和私家飛機的機長被派到山頂去買一種瑞士出產的特種咖啡。在迪拜時，有一次晚餐不得不推遲，等著從歐洲運來的特殊玻璃盤子。因為一位女嘉賓吃飯不用瓷盤。」
) ], G6 V* v; m; r. c6 P亞當熱愛自己的工作，他的年薪也很高—9萬英鎊加獎金。不過亞當說，這樣的生活也是有代價的。「我有家庭，但是只有放假時才能見到家人。這樣的工作更適合單身，一是因為工作辛苦，二是必須完全靈活以適應老闆的要求。」5.39.217.762 N7 v4 l& I) i) O
 《唐頓莊園》在中國也火爆一時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t- n; g" G& l$ K0 ~0 }' d1 P- u
, i- x4 G5 h; X9 b公仔箱論壇
1 `: _4 Y2 l( T; [tvb now,tvbnow,bttvb《唐頓莊園》推波助瀾: ]$ P$ o% n& ~ O( s( h
那麼，為什麼英國管家特別吃香呢？
; r2 j7 t7 G1 m; [2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉赫瑪尼認為，階級系統（Class system）、僕人管家、禮儀要求在英國都有悠久的歷史。新貴、以及其他國家的人對伴隨這些英國特有的風俗產生的禮節很感興趣。, l7 K% Y: @/ e1 c, M
她說，「暴發戶」要地位、要控制家事、更要顯示自己的財富和重要，所以願意聘用出色的英國員工來「顯擺」。$ c: _1 c1 w* j+ Y4 m$ _7 p
威廉·漢森（William Hanson）認為，英國古裝劇《唐頓莊園》風靡一時或許也起到了推波助瀾的作用。漢森為許多國家的大家族培訓過管家，並且負責英國一家禮儀培訓公司的「英國禮貌」項目。該公司最近在迪拜開設了分部。公仔箱論壇" d) R3 y7 k' I h2 q% x+ n2 K
他認為，迪拜是各種文化、外國人匯聚的大熔爐，這當然也有幫助，因為不同的人群對互相學習態度非常開放。不過，說到培訓家政人員，英國「範」最受器重。
& ^' Q6 U v7 D/ \: w公仔箱論壇漢森說，迪拜人「很懂」對這類培訓的需求。新一代的英國公眾可能看不到這樣的需要，在這一方面英國人可能很「自滿」，覺得我們發明了這套玩意兒、不需要學了。但是，在世界其他地方，老牌的英國風範仍然被看作高標凖、好品味的標誌。「這一點兒也沒錯」！( B: W. D/ u2 Q2 G# p, x. g
不過漢森也指出，和王爾德（Oscar Wilde，英國作家）、伍德豪斯、《唐頓莊園》時代相比，管家的作用發生了巨大的變化。
! l r* x* f4 C) C0 E, p他說，現在，管家的工作不僅僅是晚餐時端端酒、擦擦銀器，而是要安排日程、組織和激勵團隊、管理多處房產、照看真正價值連城的寶貝。tvb now,tvbnow,bttvb- t5 l/ v) H2 V( I; L0 e1 r
「作管家更辛苦、也更有趣，可以走遍世界。」 |
發表於 2013-9-15 10:10 PM
| 
