控制血糖就像拍皮球，用力拍打反而可能大力回彈或跳開；慢慢地抓到步調，找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角，再加上定期量血糖，控制血糖並不難。 擔任營養師，常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思，以下幾個常見迷思，在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。
9 v1 v4 Y% x+ ?5 I5 u; Y- y一、吃飯會讓血糖上升，改吃麵或吃不甜（鹹）的餅乾或麵包？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I4 L K; c5 R% X- s: \% h
A：麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類，對血糖的影響與米飯相同。公仔箱論壇2 x5 x1 S4 `7 \5 o5 C
此外，即使嘗不出甜味，餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖，亦可能在所包的餡料調味，或是以較重的鹹味壓去口感，所以，餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。
! Q B7 Z- _& w- I二、檸檬很酸，打成汁每天喝，可以降血糖？5.39.217.76. G1 w. ]7 a$ Q' t, \1 y
A：檸檬是水果類，只是酸度蓋過味覺的甜度，但水果內含糖分，喝下肚也會使血糖上升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h" L1 s. Z$ L' i8 L! v
三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升，所以都不吃或吃一點點？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C& R' @# c, ?+ R- e
A：雖然這三類食物皆會升血糖，但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降，無法使血糖正常進入細胞內使用，不代表那些血糖分子是身體不要的。
6 F* k% \% }$ O0 F0 Y* P6 \公仔箱論壇糖尿病飲食建立在均衡飲食上，若極度降低這三類飲食來源，反而造成飲食不均，對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同，對於食物熱量及份數需求，建議諮詢營養師。. p" [% S) |1 f- a
四、飲料喝起來一點點甜，沒有關係？tvb now,tvbnow,bttvb" W2 m" X( ^' r+ {4 K
A：舌頭對於甜度的感覺不敏銳，且飲料中的單糖會使血糖極快上升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^; j* s# d9 f# j, _: ~. Z
五、自己打的蔬菜果汁不是飲料，很新鮮可以無限喝？
: p% b8 o3 F, [7 V/ kA：水果的建議量，一天是兩份（約1.5碗），一杯果汁所含的水果量遠超過建議量，攝取要小心。
( |4 N6 [7 D; v% L! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好，不會讓血糖上升？tvb now,tvbnow,bttvb1 R2 W; a; G- \, r5 `
A：無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖，都會使血糖上升。
; ?3 b9 Z) t( ?% F* E7 @ Ltvb now,tvbnow,bttvb七、芭樂多吃可以降血糖？
6 Q9 W) }. b2 D, d/ H7 i5 b! b* l5.39.217.76A：芭樂是水果類，多吃也會讓血糖上升。9 l* p# d3 V5 R8 y4 i9 X% g* K
八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭，聽說喝了就不用吃血糖藥了？tvb now,tvbnow,bttvb6 V+ f# w3 P, ]9 W7 X
A：糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召，胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記，它不是藥物，吃了不會使血糖降低，仍要按照醫囑服藥。
2 x$ Y8 Z; {# R1 U0 v: S2 H7 M5.39.217.76九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了？" n2 O/ a; E! `$ {2 f# K: \
A：血糖控制，需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合，缺一不可！血糖未控制好，易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |
發表於 2013-9-13 12:33 AM
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