控制血糖就像拍皮球，用力拍打反而可能大力回彈或跳開；慢慢地抓到步調，找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角，再加上定期量血糖，控制血糖並不難。 擔任營養師，常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思，以下幾個常見迷思，在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。
/ G# U& Q5 C. d# B7 x+ Stvb now,tvbnow,bttvb一、吃飯會讓血糖上升，改吃麵或吃不甜（鹹）的餅乾或麵包？
% Y; ^4 W9 q' C) ?* R. EA：麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類，對血糖的影響與米飯相同。
" i$ T0 R U2 Z' x$ V! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，即使嘗不出甜味，餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖，亦可能在所包的餡料調味，或是以較重的鹹味壓去口感，所以，餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。tvb now,tvbnow,bttvb+ n. @8 r3 O2 U |. {: I7 ]
二、檸檬很酸，打成汁每天喝，可以降血糖？
6 T3 e" G% W }$ i$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：檸檬是水果類，只是酸度蓋過味覺的甜度，但水果內含糖分，喝下肚也會使血糖上升。
8 s# E, j4 N1 V- o+ z三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升，所以都不吃或吃一點點？
2 @2 K4 U" s+ UA：雖然這三類食物皆會升血糖，但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降，無法使血糖正常進入細胞內使用，不代表那些血糖分子是身體不要的。tvb now,tvbnow,bttvb1 p& u g. X i% W
糖尿病飲食建立在均衡飲食上，若極度降低這三類飲食來源，反而造成飲食不均，對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同，對於食物熱量及份數需求，建議諮詢營養師。
* |7 B ^8 v6 }1 \+ o1 Mtvb now,tvbnow,bttvb四、飲料喝起來一點點甜，沒有關係？+ y' ]( j G/ k% c
A：舌頭對於甜度的感覺不敏銳，且飲料中的單糖會使血糖極快上升。
: q$ w1 M& o/ `0 L5.39.217.76五、自己打的蔬菜果汁不是飲料，很新鮮可以無限喝？
, o: ?% x. Q' @; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：水果的建議量，一天是兩份（約1.5碗），一杯果汁所含的水果量遠超過建議量，攝取要小心。
: z$ E2 \) y& L: W) S MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好，不會讓血糖上升？( N6 e* K1 J7 d, s! r* P1 }5 c& Z
A：無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖，都會使血糖上升。
: [. M1 \ E. u0 F8 q8 g# @公仔箱論壇七、芭樂多吃可以降血糖？
) ~* N O3 r" Z. l! W5.39.217.76A：芭樂是水果類，多吃也會讓血糖上升。
3 R4 y2 l# K: E8 s, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭，聽說喝了就不用吃血糖藥了？公仔箱論壇! J* A3 X5 T" `
A：糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召，胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記，它不是藥物，吃了不會使血糖降低，仍要按照醫囑服藥。
0 k6 W$ i! \- Z九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [5 ^# O0 x+ u6 u8 _
A：血糖控制，需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合，缺一不可！血糖未控制好，易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |
發表於 2013-9-13 12:33 AM
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