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[健康資訊] 控制血糖 怎麼吃有學問

控制血糖就像拍皮球,用力拍打反而可能大力回彈或跳開;慢慢地抓到步調,找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角,再加上定期量血糖,控制血糖並不難。 擔任營養師,常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思,以下幾個常見迷思,在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。
/ p- K' A: M1 c0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、吃飯會讓血糖上升,改吃麵或吃不甜(鹹)的餅乾或麵包?
* o) |0 E- u5 [' a  R7 ]& Gtvb now,tvbnow,bttvbA:麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類,對血糖的影響與米飯相同。5.39.217.76! X2 \* x0 U& G& f0 g! W- A/ ]- K
此外,即使嘗不出甜味,餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖,亦可能在所包的餡料調味,或是以較重的鹹味壓去口感,所以,餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。
0 \3 u6 f  _) q: ]9 A0 `, ytvb now,tvbnow,bttvb二、檸檬很酸,打成汁每天喝,可以降血糖?公仔箱論壇& N, @6 M( K8 r, f; S
A:檸檬是水果類,只是酸度蓋過味覺的甜度,但水果內含糖分,喝下肚也會使血糖上升。; `# P2 X8 g* e
三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升,所以都不吃或吃一點點?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S9 Y. Y0 S( i& Y- i! f
A:雖然這三類食物皆會升血糖,但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降,無法使血糖正常進入細胞內使用,不代表那些血糖分子是身體不要的。公仔箱論壇' w2 y) w3 b6 V
糖尿病飲食建立在均衡飲食上,若極度降低這三類飲食來源,反而造成飲食不均,對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同,對於食物熱量及份數需求,建議諮詢營養師。5.39.217.769 ~" O* v: Q* ~& ~0 |7 j. U
四、飲料喝起來一點點甜,沒有關係?公仔箱論壇. ?. y( Z+ M7 z& z3 x
A:舌頭對於甜度的感覺不敏銳,且飲料中的單糖會使血糖極快上升。
- W( t* H( P; Q3 p五、自己打的蔬菜果汁不是飲料,很新鮮可以無限喝?
6 O- }* ^: z* K: E$ x3 GA:水果的建議量,一天是兩份(約1.5碗),一杯果汁所含的水果量遠超過建議量,攝取要小心。
1 y4 |' q+ z0 s2 [% l. a) vtvb now,tvbnow,bttvb六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好,不會讓血糖上升?
3 p+ r" ~5 S: N+ @  \3 _# ~! N' H3 |& CA:無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖,都會使血糖上升。 公仔箱論壇( k2 y8 u. C  `
七、芭樂多吃可以降血糖?
4 t9 {  Z4 d! G0 ?A:芭樂是水果類,多吃也會讓血糖上升。
- P2 J. L( E' b" M八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭,聽說喝了就不用吃血糖藥了?5.39.217.766 L/ S7 b# v( P$ N, G3 _% [/ J$ i" Y
A:糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召,胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記,它不是藥物,吃了不會使血糖降低,仍要按照醫囑服藥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V7 w' r% v/ c: _
九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了?
4 m: i  x% {2 m公仔箱論壇A:血糖控制,需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合,缺一不可!血糖未控制好,易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。
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  • soforlee

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