; I% x$ e' L) L1 I5 r4 W% |5.39.217.765.39.217.76' _. c0 t- }7 F1 Q) b4 [, V# ^7 n0 ^
材 料公仔箱論壇( b3 X# D. l9 ~: t6 Q& Z
. v. @& {0 Q( v4 W) P; |6 a/ t
美 國 生 蠔 或 桶 蠔 2 隻 （ 洗 淨 切 大 粒 ） 、 雞 蛋 3 隻 、 水 4.5 隻 蛋 份 量 、 油 少 許 、 鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥花 / 番 荽 各 少 許
7 s9 N- T7 _, q7 h: P, v6 v$ C$ jtvb now,tvbnow,bttvb
! w8 @; d4 I0 J. X( x做 法
' |& W7 Y0 }( q/ Q7 W3 V. ltvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 蛋 與 水 混 合 拂 勻 ， 加 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 再 加 少 許 油 令 其 滑 身 。
/ z( X2 y: ?$ [' Q& a# X+ l# k5.39.217.76
& S3 \ S% `6 _" i2. 加 入 蠔 肉 粒 ， 輕 輕 攪 勻 ， 以 中 大 火 蒸 10 分 鐘 ， 撒 上 蔥 花 及 番 荽 裝 飾 便 成 。 |
發表於 2008-2-15 11:25 AM
| 
