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材料:5.39.217.76$ a8 ~. F- X3 r
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腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。
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, X3 }* b- K* r8 e% s- F公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f& K) w2 o M8 Z
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1. 開邊綠豆洗淨,用清水浸20分鐘,備用。3 G3 e% h: ?) Y: s
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2. 腐竹洗淨,放入煲內,用14杯水浸軟。
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3. 白果去殼去衣,和腐竹一同煮,煮至腐竹融解。
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& B; r- |, H, d9 c- Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 放入已浸的綠豆,煲滾後,蓋上蓋,熄火,焗10-15分鐘。
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5. 最後加冰糖調味便可食用。
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1. 煲腐竹時,不要復上蓋,避免煮瀉
& k, T. p! e1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 開邊綠豆必須清洗乾淨,洗至水不見污濁才可。 |