西班牙菜大行其道，菜式相近的葡國菜亦「味」力非凡，像葡國餐廳Casa Lisboa的周末Brunch，每位只需$180，便可食足三道菜如頭盤炸馬介休球、主菜葡式烤乳豬，極具吸引力。
2 g) m+ E# Z# Y# z* I/ Ltvb now,tvbnow,bttvb6 m+ v; u$ |6 [5 d) v
甘香焗鴨飯
* ]; u! \ U& B! E9 Q! ]* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Casa Lisboa周末Brunch逢星期六上午十一時半至下午三時供應，大家可慢慢品嘗行政總廚Nelson Amorim的招牌葡國菜。每位$180可在餐牌內自選頭盤、主菜及甜品，每位$250則可任選四道菜。炸馬介休球是不俗的開胃前菜，鹹鮮脆卜卜。另可試火燄葡國腸、葡國豬肉腸釀蘑菇等，均適合伴Sangria享用。額外多付$100，可任飲Sangria、葡萄牙獨有的Green Wine或香檳。( i- @9 Y' d7 q n; F* e( `
$ D' n0 b% S( U4 x2 i. W& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜葡式烤乳豬幾乎是每 必點，脆皮下的肉相當軟嫩，最值得一讚是脂肪少、不肥膩，但肉質一樣柔軟細滑。還有海鮮和雞可供選擇，像葡式燒雞及橄欖油烤馬介休，火候控制得宜，令食材烹煮後依然汁豐肉嫩。葡式焗鴨飯亦地道，烤至脆卜卜的飯面，很甘香。還有甜品葡式木糠布甸、自家製的葡式軟蛋餅和砵酒燴梨等，水準亦不俗。三個半小時細嚼慢嘗，且能與知己邊飲邊談，這樣過周末實在愜意。5.39.217.767 g; M5 Q/ U4 e- z P
5.39.217.767 m" N3 ^& t3 @2 d
葡式軟蛋餅
5 N3 d2 O4 I# d公仔箱論壇厚身蛋餅以香滑取勝。5.39.217.76 e7 }0 r- O+ ~. k+ ]6 ^
! E. ]* n8 o2 W I g葡式焗鴨飯
7 a+ D/ s, y$ U* R, K; s; J公仔箱論壇飯面烤得甘脆，鴨肉亦鮮味。
, L2 @+ s* |. x4 V9 btvb now,tvbnow,bttvb! z! g }7 G6 s! }6 p6 O
炸馬介休球
6 ^2 _; a0 j0 a6 h$ H: H公仔箱論壇脆皮內的魚肉細嫩鹹香。
& j2 P' t6 s) R4 U. H5.39.217.76
' l1 a6 t4 j; E; Atvb now,tvbnow,bttvb葡式木糠布甸5.39.217.76$ U3 n5 N" T+ w" j# f
軟滑不過甜。tvb now,tvbnow,bttvb' H) z& [) [/ ^# j8 f4 [ v9 c
" U- C8 y1 T& \% ^* E, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油烤馬介休7 m: W0 z* r, S# J0 R h* B
啖啖肉，色彩和味道都豐富。7 L( b) S. C1 Q# c9 u' J
' Q+ X0 U9 d4 [$ E% m! y5.39.217.76Casa Lisboatvb now,tvbnow,bttvb k6 f3 ?0 N0 V0 A) ^3 i! h
地址：中環雲咸街LKF Towe |
發表於 2013-9-11 01:22 PM
| 