材料：
4 \9 _0 n q: p: \7 t! S0 k& y/ e5 xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: O, n# z, q9 ~( ]9 p' F4 s
牛肉500g，
1 t1 T9 j' A# R: _7 V9 E9 Q. e' R; h' u- x3 {+ m
紅酒1杯，
% G9 p3 Y ]' e公仔箱論壇
4 [ ^) I; O- K V4 ^公仔箱論壇紅蘿蔔2-3根，5.39.217.761 Y) N/ d1 T: E5 D, \* V
! K) _9 T7 l" J: L: L2 E+ t5.39.217.76蒜頭2瓣，
. O' @9 a5 T, E7 _3 z3 `* ^; F6 ]& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D9 `& g% F/ Q9 G% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄半顆，
) s1 |2 E' f1 Y1 v4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B9 H$ `+ T5 y+ N4 u% r" }; m
無鹽奶油50-70g，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N" P6 p5 j4 O+ Q
9 H- l7 q4 T& A$ H5 n! D, e2 A
3片月桂葉。
5 Y& H1 W1 }0 }; J0 ], m: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t( d5 w- O; j" e \tvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 W; C& G4 I3 ]. u. L) L! } y2 \, G2 ^
1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。
1 C% R( V( a( Z6 n! {- _# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* l& M8 M. H I6 ?& _2 R4 l" Htvb now,tvbnow,bttvb2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [& d6 Q8 y% ^ [/ ~, V; K
+ b/ Z* | U8 v' q5 t' m+ Z3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。
6 H3 A# b1 N* Y% B5 r6 Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ f6 |! t5 ~3 w8 z6 N, ~
4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時8 \ m3 {6 K1 y( d& p
6 \" X5 ~' u0 m（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味 |
發表於 2008-2-15 07:29 AM
| 