[西式食譜] 法式紅酒燉牛肉

556677

材料：
* M% B; S! l5 F3 k" s2 Q0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s1 t# `  w: o/ F; Y5.39.217.76牛肉500g，
# M# X" h/ o7 G  f+ J
  U3 G2 U! O3 t, d( f3 S紅酒1杯，公仔箱論壇9 E$ Y# F8 F% P" X4 `

, }0 ?' V0 E0 [& k. h5.39.217.76紅蘿蔔2-3根，
, w. p/ }) Y2 ~9 I$ h: j, T  Wtvb now,tvbnow,bttvb
& J* t0 Q% ]+ I0 i" {. Z+ D蒜頭2瓣，
% C' {. l1 E: y/ H. w# h
& n/ J( I0 _2 A) h. I0 E* V- u5.39.217.76番茄半顆，
3 j) L) x7 k. J公仔箱論壇
* n1 Q3 t2 f( c3 dtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油50-70g，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F4 }7 d- O' S7 J* ^5 ^$ Q  R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n/ r: R8 \, P( |5 w
3片月桂葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m# @9 j% g" Q* C  ~* ~$ w

. g4 f$ d7 A' }' I* J' A5 D! N/ k& \做法：
  V4 Z1 [( E9 h0 d) W8 y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O8 P; ?7 T' Z' Z8 }, J
1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。, {" F" Q' H, t' Z8 y9 |" h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y9 @8 m# k/ \5 K# `
2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。3 a+ r  y$ l8 s+ c, `9 U8 g
5.39.217.76$ d3 r0 I" c. }% S5 N
3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。
. Q9 V+ U* s2 y# r! \$ M5.39.217.76
0 Y$ L! `: i' s7 d  A2 J1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時
2 R/ ^5 o7 P$ T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) ~$ }$ d" X3 ~9 M. r
（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味