[西式食譜] 法式紅酒燉牛肉

556677

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I+ w9 A+ N  ^9 y3 M7 X1 u4 k
1 N" M. v# ~% a* J) L  Z; l
牛肉500g，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F3 v9 e  v0 p! z2 W- I- }

6 f3 X9 z/ k+ _  W5 t, c公仔箱論壇紅酒1杯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h7 z% M0 y0 z7 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S! f8 R+ a5 c- m& {
紅蘿蔔2-3根，
' {4 a" \; g' o( Y5.39.217.76
3 h8 j8 H: s+ A( D- T" Z+ I2 ?7 i5.39.217.76蒜頭2瓣，公仔箱論壇5 e& m) d7 f* E5 q
* G' j( M2 }/ s
番茄半顆，tvb now,tvbnow,bttvb/ z2 J, ]' Z/ X% o6 i  ]
公仔箱論壇/ C: l- q% Y' S5 E- Z% ]+ H
無鹽奶油50-70g，5.39.217.76+ C6 o: d2 y/ L

$ {: t* r2 }0 \( Jtvb now,tvbnow,bttvb3片月桂葉。
: ~4 e. ^/ R8 \% ]
2 ~, }1 M  o+ d0 G6 U0 D% s+ y5.39.217.76做法：
4 ]/ x& o* D# m4 _% @, M, ctvb now,tvbnow,bttvb7 S  M# v+ A" S  l
1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。5.39.217.76! }3 Z6 `: t, V& H1 U0 B& M
公仔箱論壇* X3 l3 d' v" f2 C% Q
2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。
# \/ P" A/ I# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% [% b4 [& a# a: U5.39.217.763.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。0 o8 m% f6 @1 B4 Z

' b' Y# H! k$ }; d6 |4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時
' ^5 j/ W- c. A+ w$ _4 Q4 utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; w! k) R: c! z4 q
（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味