材料：
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牛肉500g，tvb now,tvbnow,bttvb' c1 T; L+ ]! P0 y( K; f2 p
" o8 o |* i8 O! ]) a" ctvb now,tvbnow,bttvb紅酒1杯，
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紅蘿蔔2-3根，公仔箱論壇/ ~6 h7 K" f$ b) S9 r
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蒜頭2瓣，/ {9 z( |: _6 t; m! `
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番茄半顆，tvb now,tvbnow,bttvb+ d% N3 H& W9 I
. g! e& I! D: Xtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油50-70g，
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3片月桂葉。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb- ~* C) v, N/ A( G$ Q B2 m
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1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。公仔箱論壇" o8 X* u, V7 Y$ m
/ H" `2 _+ G2 B' v& mtvb now,tvbnow,bttvb2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。
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3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?% q' `, v# b& q) I
/ `( _' G5 ~0 \& Q+ R# |公仔箱論壇4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時
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（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味 |
發表於 2008-2-15 07:29 AM
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