老是感覺頭暈、精神不濟且面有菜色嗎？當心是貧血作怪。中醫師表示，女性常見氣血虛弱的體質，且每月生理期會流失大量經血和鐵質，容易有臉色蒼白、四肢乏力等症狀，建議平常可多吃高鐵、可補血的食材，利用補血藥材做成養生藥膳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I5 r7 l! o, w- c# M2 T. N
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$ f6 _; F; L! J" U" L" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什麼是貧血？, ^- z4 R: n8 N4 d; E, v. @- r& ?: H
中醫師陳玫妃表示，貧血是指血液中的血紅素數值太低，女性少於12 mg／dl、男性低於14 mg／dl，患者會因紅血球中的含鐵蛋白質太少，血液中的攜氧量不足，身體組織容易有缺氧、呼吸困難、頭昏眼花、臉色蒼白、指甲灰白、疲倦無力等症狀，且身體容易因代償作用產生心跳加快、心悸、喘氣等不適。
7 ?; o3 v) _( h% U p' Z4 n, @公仔箱論壇女性罹患貧血的比例高於男性數倍，除了體質之外，主要原因與女性在生理期會流失大量經血和鐵質有關。其他可能引發貧血的原因，還包括先天性貧血、血液性疾病、癌症、營養不良、慢性出血疾病、痔瘡、子宮肌瘤等。% L6 p' h& H) j* ]
而經常被誤認為貧血的低血壓，陳玫妃中醫師表示，貧血與血紅素缺鐵有關，低血壓則血量不足的問題。治療時，貧血應加強補血、補鐵；低血壓則需偏重補氣、養血。" `( Q2 t* i. {; q _. P# f' p3 n
貧血怎麼吃？
" f9 m6 p1 @! A6 N% K* Z& G5.39.217.76對於多數人較常出現的貧血症狀，中醫師建議民眾可多攝取含鐵質和維生素C的食物，因維生素C可促進鐵質吸收，以達到補血的作用。常見食材，包括葡萄、櫻桃、蘋果、深海藻類、紅色蔬菜等。另外，也可藉著藥膳達到補血的目的。
& L2 R0 \8 _1 k2 C& t5.39.217.76【阿膠補血飲】
8 @$ {* P; f) g7 b+ r● 材料：阿膠1錢、生地1.5錢、旱蓮草1.5錢、熱開水800c.c.。5.39.217.767 f8 h9 e: K" N+ g% [+ q
● 作法：將上述藥材放入熱開水泡約10-15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a* w2 U* g, X, `$ ?4 X; o) @: f: n
● 說明：此補血方具有補血養陰、健脾的作用，建議在陽氣盛、氣血循環較好的早上飲用。
* j/ h) }& X O5 B2 B& `5.39.217.76【龍眼蔓越莓蔬果汁】
7 S. u; H" T9 P6 }2 B, u5.39.217.76● 材料：蘋果半顆、去籽葡萄10顆、新鮮蔓越莓20克、枸杞2錢、龍眼乾1錢、熱開水300c.c.。
M: o! f; [2 o- X! \● 作法：先用熱開水將枸杞和龍眼乾泡軟、放涼後，將上述水果一同放入果汁機打碎，飲用時可視個人喜好，酌加冷開水調整濃淡。0 Q: J6 y0 ^+ i4 n' t) y
【當歸豬肝湯】
# s$ v/ I% b0 u8 j) E+ L/ i' Y● 材料：當歸1.5錢、黨蔘3錢、紅棗5顆、豬肝片、菠菜、薑絲和鹽適量。
9 w! l- r- ]5 @, W! J8 g● 作法：將上述食材一同放入水中熬燉，煮熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 q+ N& A; L: _0 r+ L
● 說明：紅棗補血、豬肝和菠菜含鐵，建議於中餐或晚餐食用。 |
發表於 2013-9-9 06:37 AM
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