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[其它] 油炸古巴卷 獲選「德州最美味」


; X0 X( B1 D- J$ ^1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z: o% `: H% ]6 `9 }包了碎火腿、蹄膀肉、起司和醃瓜的油炸古巴卷,2日在德州博覽會的油炸食物比賽中,獲選最美味。
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: Y: `& _. [: H# w3 V$ f4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大德州最愛獎(Big Tex Choice Awards)三名評審,把最有創意獎項,頒給把火雞、填充物和玉米醬揉成球去油炸的感恩節大餐。
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$ g! o2 O* {) J' {2 ctvb now,tvbnow,bttvb 在勞工節舉行的這項活動中,評審品嘗了八名食品小販的廚藝傑作後選出優勝者。一個委員會從54道參賽菜式中選出八道入圍決賽。$ m3 p* K* h* U

2 I& G, G3 r+ r 贏得最有創意獎的馬丁內茲(Justin Martinez)說,他的靈感來自去年感恩節,看著自己的餐盤,突然想到可以混合盤內的美食油炸。
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, u" @6 m/ r7 R1 }. n公仔箱論壇 榮獲最美味獎的路索(Issac Rousso)則說,他花了兩年改進油炸古巴卷,把所有食材包進酥皮內油炸,這道點心引爆美味。5.39.217.76) p9 R! r  I8 ]* K
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其他入圍決賽的菜式包括:榛果醬塗在麵團外油炸;以奶油起司、鳳梨和山核桃製作的油炸百萬富翁派;油炸菠菜洋薊沾醬小食;炸肉糕;油炸含有紅椒起司醬、醃瓜、番椒和煙肉的火球;以及油炸國王牧場雜燴。
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