[甜品] 橙酒黑朱古力

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成份:
$ P3 Y1 P/ y' f9 N6 e" F( t  h黑 朱 古 力       200克
7 K, }* V: t$ c! e7 ]+ z! ]# M6 utvb now,tvbnow,bttvb牛 奶 朱 古 力   200克
, U3 J/ v! [6 N淡 忌 廉           100克
! E- ^7 i& W& R0 q; H9 t: y& K5.39.217.76牛 油               35 克
8 ^3 I0 x- l- f7 i* Q, \7 T5.39.217.76橙 酒               2 湯 匙
% D1 r& b) O' k5 V4 F" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可 可 粉           適 量  公仔箱論壇9 L" S+ i. e: N% Q) ]9 ?

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1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。公仔箱論壇! C! I& K+ A3 v8 o, U
2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。2 \1 U( S# w* a! t6 U
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。! c/ L6 r2 R6 y6 t. D2 W9 f
4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。tvb now,tvbnow,bttvb8 i9 {) m  ~% j! T+ y
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
/ U# z8 T7 u' t7 R( x8 [tvb now,tvbnow,bttvb6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。