成份:
) U$ `# I! ]* B8 S- L T* Z5.39.217.76黑 朱 古 力 200克
7 T$ c S3 C! Y- Ftvb now,tvbnow,bttvb牛 奶 朱 古 力 200克公仔箱論壇' T/ L' p6 t% q1 r! q8 X
淡 忌 廉 100克$ f4 I' O0 M2 |9 t5 c7 Q
牛 油 35 克
( b1 j9 v5 N5 M7 b& @! H公仔箱論壇橙 酒 2 湯 匙
5 v% q9 l* }" c) S# stvb now,tvbnow,bttvb可 可 粉 適 量
1 ]+ s5 Z X+ C7 t2 _% N# w. ?+ U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i4 g D4 j& a+ q* I1 F/ A
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步驟: tvb now,tvbnow,bttvb0 i; ~$ t$ }0 [4 d0 Q7 f+ u
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。
7 R/ T3 ]& x' b8 a! {0 B2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。, s" h( u( S1 ?# B
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。公仔箱論壇4 W- \% n! \, ]! M" G: U" D1 t9 R4 M
4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
8 R! J! b: ]' ~( j& t公仔箱論壇5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
% y1 b& b3 K, ~% K6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。 |
發表於 2008-2-14 03:43 PM
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