[甜品] 橙酒黑朱古力

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成份:
' T) J" K% D: h5 }8 e) n! ^黑 朱 古 力       200克tvb now,tvbnow,bttvb! w* e2 }: [4 x' @
牛 奶 朱 古 力   200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e* ]! `4 g# h& s8 H+ ?3 e
淡 忌 廉           100克
6 s8 ]* O+ c! M5 h" e) b5 F. ^公仔箱論壇牛 油               35 克! M4 \+ y. r+ G! x9 v
橙 酒               2 湯 匙5.39.217.76* B0 p% O3 W+ x0 c+ z
可 可 粉           適 量  ( F* V4 q" C+ ^  d1 {0 E

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步驟:
4 O# j4 I: V% f公仔箱論壇1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。+ }8 ?: S7 U# d& J, E* u
2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。
1 b: @! r7 W: t公仔箱論壇3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
- {4 ?  U. z" S: |7 b公仔箱論壇4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
7 [- Z. q$ m" n/ \tvb now,tvbnow,bttvb5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。) A5 b3 V5 `4 v4 m5 P
6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。