成份:
+ J- z# `, L) M4 k0 G% V煮食用牛奶朱古力 250克
6 t" ^# m$ Q3 T7 `( ^* J煮食用濃味朱古力 75 克
( v" F! }1 S) z; \ T淡忌廉 75克
0 k8 I1 @' v6 y" p+ m公仔箱論壇Rum酒15克 & k! x/ e4 s9 f$ K& K& S/ L
& t, L, v( }2 O# {
* c5 R5 I! ^7 N6 b% y步驟:
* m% l( |& X! D0 q2 AA) 先造好朱古力的外殼：
* r! B; j) w5 H+ K0 Etvb now,tvbnow,bttvb1) 隔水坐溶牛奶朱古力tvb now,tvbnow,bttvb6 w# X- |" j' c0 t- y
2) 把朱古力溶液適量倒入已掃油的模型中(剩餘的溶液留用)
5 X! h+ |+ y4 b) j' {8 o公仔箱論壇3) 把模型輕輕搖勻，務求溶液沾上模型每個角落
) w5 k$ x( H7 g$ F0 `公仔箱論壇4) 把模型反轉，讓多餘的溶液流出來tvb now,tvbnow,bttvb, q p' m* ~$ H1 f8 X
5) 然後將模型放入雪櫃大約5分鐘定型9 J" h5 n' ^- G) b5 q2 L% h
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B) 煮酒心" H( o& F4 Z+ r
1) 煮熱淡忌廉5.39.217.76; s" ~6 n8 P# S
2) 加入濃味朱古力攪勻 (用小火)
; F; C! c& c1 q" B7 W3) 加入Rum酒便成
5 a+ L7 U* C% ^5 y9 wtvb now,tvbnow,bttvb4) 把酒心適量倒入A) 即已定型的朱古力外殼中。
- L2 h! i7 b E 差不多完成了，只待在上面加上一層朱古力溶液封頂。tvb now,tvbnow,bttvb' T* M4 t" j! q9 g3 I
5 p, S3 F+ v7 J( wtvb now,tvbnow,bttvbC) 封頂
4 ? Q) a; [! J' d$ R5.39.217.761) 把剩餘的牛奶朱古力溶液再次隔水坐溶
( i! u k7 I( x2) 適量的淋上B4)之朱古力上
& B W8 [1 t0 r5 ]4 X5 N3) 放入雪櫃冷藏10分鐘即可公仔箱論壇) V8 Q) f; B% I" D
4) 倒扣出朱古力，稍加美美的包裝便可送給親愛的人囉！ |
發表於 2008-2-14 03:42 PM
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