成份:
" b/ D$ ]3 y& ?: o* o0 ~公仔箱論壇: D% q Z" |9 d f+ Y6 k
酥皮:tvb now,tvbnow,bttvb/ Z% |3 W6 s" n8 B6 j3 w: {
tvb now,tvbnow,bttvb, C7 t# A* m+ a. y5 X$ ]. H
油皮:
! e( Y) F' g$ V" o公仔箱論壇牛油 100g
) o5 K& s0 {% K. T0 L9 a低筋麵粉 40g
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6 ]( ?+ S; K# C+ d, b1 n- f) e& a公仔箱論壇水皮: 5.39.217.76 |4 x% w9 N! @
低筋麵粉 60g
+ x7 P- z) y0 \5 f* Gtvb now,tvbnow,bttvb油 10g ; ~/ T1 K7 I4 P! A$ |; p" ]* O
水 20-30g ' s2 ]9 l. |& `3 K
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餡料4 s& O- o5 }) }; `4 T
( ?5 u, c6 ^4 f) c4 |0 f' }8 \吉士粉(即食) 1 0 0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C; R% N s6 N4 M
牛奶 3 5 0 g7 g; F/ h' [: V
士多啤梨 適量
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! _: y: n% X" _+ k2 ^! {公仔箱論壇步驟:
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酥皮; U: m5 b* t, ~, x i, M
2 F6 Z) s( O, Y9 g1 b" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 將油皮材料攪拌成粉糰，放進雪櫃一會兒備用。(注意別雪得太硬) 5.39.217.76( I$ R8 G& v. a$ r; z
(2) 將水皮材料攪拌成粉糰。
, w5 G6 y" i9 p(3) 壓薄牛油皮，包著水皮，摺疊成3 份。
- l- l, R! c+ G公仔箱論壇(4) 將皮壓薄，摺疊成4 份。
8 W \3 s; n [' _" B" i5.39.217.76(5) 重複步驟(4) 。 5.39.217.760 G7 V; ?: {4 v: ^! q& O1 y0 v) e
(6) 用叉在皮上打一些小孔， 舖平在焗盤內，15 分鐘後再放入已預熱180 : O8 T' z' |& M- ?; B
度的焗爐，焗約25 分鐘至金黃色。
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餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w. y7 H2 O! h+ ]
- R6 n' G1 e+ V0 c- l# M- ^( 1 ) 將即食吉士粉加入牛奶一起攪拌成吉士醬，穢顑颿聾?5 分鐘以吸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M% t% ?, Q& V- f
收水氣。
3 ^2 w# M3 _0 P/ ktvb now,tvbnow,bttvb(2) 切一層酥皮， 鋪一層吉士醬， 放一層士多啤梨片， 再鋪一層吉士醬。將以
$ r; }5 F1 t+ g1 z* l3 w" p3 G7 w$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上步驟重複一次， 頂層再放一層酥皮及鋪上一層圓形吉士醬。公仔箱論壇7 C% h/ w: r8 e; i. _
(3) 撒上糖霜及放上原粒士多啤梨即成。 |
發表於 2008-2-14 03:37 PM
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