成份:
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- h# }0 C, P3 a' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮:
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油皮: tvb now,tvbnow,bttvb6 z. { V, n `2 ]0 Q* g3 f, d- L
牛油 100g
8 S: g- r. m" ` X! a/ L+ wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 40g * u$ v5 h$ g9 d- Z; u3 ]: @- V
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水皮:
4 _! j% F' U* i+ s3 d( q; Mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 60g tvb now,tvbnow,bttvb) j" J6 j. ]# D2 B% ` H$ Z
油 10g tvb now,tvbnow,bttvb6 ] B9 g: _$ H+ F% ~6 J" {: z
水 20-30g
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餡料
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- K- y3 `; ?; r, o$ N" ^吉士粉(即食) 1 0 0 gtvb now,tvbnow,bttvb: W) e! i4 N# Q# e7 W
牛奶 3 5 0 g公仔箱論壇" t1 P( I, _: X4 m1 d
士多啤梨 適量5.39.217.760 x [+ u/ c) Q6 n, j
8 d+ y& O0 Y7 b& m7 L. D5.39.217.76
! h/ x) J* j ?. O9 Z. g. i! o3 W! Ltvb now,tvbnow,bttvb步驟: tvb now,tvbnow,bttvb' m; O9 f1 O9 r0 x3 @; P
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酥皮tvb now,tvbnow,bttvb0 J7 s2 r" ?2 l$ D
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(1) 將油皮材料攪拌成粉糰，放進雪櫃一會兒備用。(注意別雪得太硬) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x& k9 f4 q( b
(2) 將水皮材料攪拌成粉糰。
& v% J- _8 k) N, W! P9 C(3) 壓薄牛油皮，包著水皮，摺疊成3 份。 / c: Q$ r* o) b6 x6 l5 d
(4) 將皮壓薄，摺疊成4 份。 5.39.217.764 L+ Y& _" v* Z7 i- |
(5) 重複步驟(4) 。
1 D) y6 F3 K$ J, ~" j) l( C) s(6) 用叉在皮上打一些小孔， 舖平在焗盤內，15 分鐘後再放入已預熱180 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v( U. ~7 e$ j# w0 }
度的焗爐，焗約25 分鐘至金黃色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |2 D) l% _. n! A( \
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餡料. l: F+ M+ b. S A, v
: e7 m0 K2 F( Z. m( _5.39.217.76( 1 ) 將即食吉士粉加入牛奶一起攪拌成吉士醬，穢顑颿聾?5 分鐘以吸
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(2) 切一層酥皮， 鋪一層吉士醬， 放一層士多啤梨片， 再鋪一層吉士醬。將以
* ^, J. X1 p" L, Q# s7 S/ }% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上步驟重複一次， 頂層再放一層酥皮及鋪上一層圓形吉士醬。
! `. n, C6 h5 v6 i(3) 撒上糖霜及放上原粒士多啤梨即成。 |
發表於 2008-2-14 03:37 PM
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