材料 tvb now,tvbnow,bttvb( f x* A1 {6 x$ _
朱古力 200g
0 C" @" V, {* g- V1 T公仔箱論壇牛油 200g
4 u) e' ?7 ?5 f. X. G糖 50g
! O3 r* K) G5 g1 z公仔箱論壇低筋麵粉 40g 8 v& }) k. m$ @( u- D
雞蛋 4隻 6 ^" X0 J& Q- I1 L+ L- K7 F
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% v' E' a) q" A* R- z1 `+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
! u7 z$ s2 |! i" D1.預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 tvb now,tvbnow,bttvb3 B; z# M I9 s( q3 u
2.放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。 5.39.217.76# I- P6 y7 m& Z0 I* F( t! ^
3.蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。
- m, g/ s" m* F5.39.217.764.最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
$ q% R! l8 k6 R8 j [; l' m: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76# T) H, ^; {8 |9 F, t5 {, Y5 i
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小小心得
~9 w9 W* L+ \ y6 z/ A1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 tvb now,tvbnow,bttvb: g! U0 a- I, t9 ~+ t" @0 i5 o
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
6 n. @$ q! [0 ?" Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 可灑上糖霜作裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \' K, g9 x+ c! [) `
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |