[甜品] 心太軟 (暖心朱古力布甸)

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材料  公仔箱論壇- e' y7 P0 j6 u/ T9 C
朱古力 200g
' m( {5 S) W  M3 O公仔箱論壇牛油 200g ! b$ b$ D/ k# D
糖 50g 公仔箱論壇% T% D0 ^- e7 c1 K! q) i
低筋麵粉 40g 5.39.217.766 n9 q8 B9 ?# v7 ]
雞蛋 4隻 * u* G4 W0 x4 C4 p! x  l
5.39.217.76/ T6 e8 ?& W2 h7 K) e

" _$ O3 n0 D4 ]做法 :
+ `6 {1 x3 h# F１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 ! a9 v' k( G2 m/ E$ d* R/ o
２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。 公仔箱論壇6 ~8 P; t( \4 x6 Q  V6 O- U
３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。  公仔箱論壇1 }1 y; X* S# [, _( @. `  B( u( Y
４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
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小小心得
" _) F4 z  d& Q3 a! |9 o4 E/ }- G% C5.39.217.761. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。
, j6 t# y- R3 O; F2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
1 I* _: N, M2 i5.39.217.763. 可灑上糖霜作裝飾。
( I) ~( c  M1 O9 {* O2 N& D$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。