那一陣子，我很落魄。 原本意氣風發地辭職，去實踐理想，卻屢遭挫敗。再回頭謀職，苦無機會錄取，現實蠶食著我的存款。 坐困愁城之際，我走進一家連鎖漢堡店詢問：「有缺工讀生嗎？」當時我三十歲，頂著碩士學歷。 我進了廚房開始學做漢堡，十七歲的高職生L已經是老手，用很有趣的方式帶領我：「ㄟ！剛那兩個人點了一樣的漢堡，我們來比賽，看誰出餐快！」我從沒贏過，卻學會了在壓力中找樂子。二十出頭的H站收銀，大三就練成了不爛之舌，能處理各種稀奇古怪的客人，我偷學他的耐心機智。他們年紀輕輕，但都能在店長不在時，獨當一面。 於是，漢堡店的廚房，成了電影《食神》中的少林寺──我的中國廚藝訓練學院。這些年輕人，就是促使我成長的十八銅人。一年之後，我重新實踐了理想。 若能放下身段，年輕人也可以是你的好老師。
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發表於 2013-9-6 01:03 AM
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