秋天天氣轉涼，不少愛美女性抱怨皮膚變乾燥，脫屑甚至細紋橫生，選擇購買昂貴的滋潤型保養品，由外而內加強肌膚保濕，不過營養師認為多吃當季的新鮮蔬果，也能補充肌膚所需水分和營養，改善乾燥和老化的困擾，使肌膚變得細嫩又有光澤。
5 R% X9 q9 A% S. m }tvb now,tvbnow,bttvb
7 A) X& [& p- n4 W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q' p% `4 f1 c3 n5 i3 w3 Y
肌膚水噹噹 吃得營養健康很重要+ I: d: h7 t" A" _
tvb now,tvbnow,bttvb! v; u! ]9 C3 C9 G
嘉義聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊表示，秋季的空氣乾燥，中醫養生之道建議多吃當季蔬果，可緩解因秋燥所引發的身體和肌膚不適，而以營養學角度來說，蔬果含有豐富水分、維生素和多種礦物質，是人體所需營養的主要來源，在生活作息正常的情況下，足夠的營養素可維持人體機能正常運作，促進肌膚正常代謝，保持水嫩的健康好膚質。
p j$ z3 S: n$ R7 W; ^$ `2 S公仔箱論壇
+ M, o# O. W& q5.39.217.76秋季常見的當令蔬果，包括胡蘿蔔、蘿蔔、甘薯、冬瓜、花胡瓜等，皆富含大量水分，可對肌膚產生「喝水補水」的作用，其他各類植物化合物和維生素如A、B、C等，以及礦物質如鈣、鎂、磷、鐵、鉀等，則可以促進肌膚新陳代謝，維持透亮膚色。tvb now,tvbnow,bttvb: Z: X6 m( i9 V7 s; t
3 Y( L) a8 N6 @5 X9 W. A* G公仔箱論壇維生素A可從深綠色和深黃色蔬菜攝取，有助於維持上皮組織的型態和機能，使細胞水分不致減少；維生素B群則可幫助細胞肌膚再生；維生素C和E具有抗氧化的作用。其他維生素各有其不同的營養價值。1 {8 b( K2 S: l6 L
4 G0 e) D& {3 F3 T養顏美容 天天4水果5蔬菜) t. E$ w6 H/ J" D* R
! C% c! i+ f7 F0 U I _) x- D依據衛生福利部的每日飲食指南建議，國人每日應攝取2至4份水果，每一份約1個拳頭或棒球大小，相當於半根中大型香蕉、1顆水梨、10至13顆葡萄、1小顆蘋果（約110克）、3片文旦柚、1碗切塊木瓜、1.5顆奇異果、1/4顆酪梨。攝取時應以多樣化為原則，避免同一天吃單一種類水果。& {5 W) z- Z }$ _
" N# h1 {3 `1 e# q0 D! f蔬菜部分，侯玟伊營養師建議每天應攝取3至5份。她提到，蔬菜不像水果有單醣和雙醣、攝取過量會發胖或血糖升高等問題，所以可多吃一點，但應兼顧多樣化原則，建議每天蔬菜攝取量中，一定要有1份菇蕈類，新鮮的重量約100克，其主要作用不在於補充膠原蛋白（因沒有植物性膠原蛋白的說法），但其豐富的免疫多醣體，可調整免疫力，促進身體和肌膚新陳代謝，進而養顏美容。
8 d7 z) _3 Z' r# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ V) a+ I0 ?( r; }5 F
6 _- \" o9 b/ f a! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦蔬果汁1：葡萄抗老精力湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x5 `% T7 y0 l$ P9 L3 M, |2 j
' S/ R( W) b0 q0 f, \2 O8 {% }
● 食材：紅蘿蔔 50g、深色蔬菜50g、葡萄 50g、香蕉1根、亞麻仁籽2茶匙、冷開水300c.c.。
' h- Y5 J2 x i& k5.39.217.76* H7 p2 f& z1 s3 P2 @7 t
( }8 d+ N1 ^) O1 V7 M
● 作法：深色蔬菜洗淨，燙煮1分鐘，再將所有食材至入果汁調理機，打勻即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k- e3 Y" i0 G; X- A% t. J6 j
, X/ r- b7 W, ?# w, x. M
$ Q1 v/ g8 p5 g- W3 f5 itvb now,tvbnow,bttvb ]) U2 Y3 s i- W. Z0 B
推薦蔬果汁2：黃豆養肌精力湯
( |; e ^# {& l5 |; _
+ b; \& ~1 a( }* B5 ptvb now,tvbnow,bttvb● 食材：蘋果1粒、煮熟的黃豆1米杯、開水約600c.c.。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p& ~* x5 A' _ J& ?! M0 K
! @( t0 Z2 C4 z& k/ O9 M9 B6 l. g- [
5.39.217.76: T# S) S5 h% P# V* m4 _* b8 i
● 作法：將蒸熟黃豆、開水放入調理機打勻；再將蘋果丁放入，打勻，即可飲用。
* n: i4 n4 U5 ? Y/ G4 E* V8 N公仔箱論壇; n6 d8 N! a% ^ q B; q3 s3 T' [
+ ^; ]* D& Z/ E8 M0 L. O
$ M- k) x% J# U0 z4 ^% M7 l推薦蔬果汁3：輕蔬美顏精力湯8 g) ]: j9 L" b* P
公仔箱論壇4 O; t: Z; }* _8 c2 W
● 食材：苜蓿芽半碗、綠色葉菜1碗、蘋果1個、奇異果1個、腰果5粒、海帶芽（乾品）1g、黑芝麻粉3g、蜂蜜10c.c.、開水約200c.c.。公仔箱論壇+ ^8 U4 I$ v. W1 O, M9 R
7 L, s8 u4 G0 r
/ }" ~ u6 _9 C5 Q● 作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z3 E4 |9 m( U4 N
2 t' g$ w1 p' p7 y; C1. 深色蔬菜洗淨，燙煮1分鐘後備用。蘋果和奇異果洗淨去皮切塊。0 L& o0 V* p) _" y) j5 Y
+ N( T: l* ] _8 e3 P1 ^$ h
tvb now,tvbnow,bttvb! i3 m8 G7 P' V+ x: d6 I
2. 腰果、海帶芽用沸水泡10分鐘，軟化後瀝乾。公仔箱論壇0 B P( n5 f+ f, W0 |+ Z
/ i' P& {5 B2 J
M. i+ T) P3 _8 e" V# `; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 所有材料加水200c.c.入果汁機，充分拌勻，即可食用。( K; h7 J7 C' Z; z3 L( L
' Q$ d1 K1 L V8 c5 _- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【健康小叮嚀】$ l# S3 N0 s8 s: a& @; X; K
' y5 ~) r+ I7 T3 g
上述精力湯中的腰果可以用堅果類取代；蔬菜和水果，只要是當季新鮮食材，都可以洗淨後相互替代，但若是腸胃功能不好或免疫力較差的民眾，使用的蔬果務必先汆燙殺菌，以免感染而引發菌血症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c) C7 x1 I0 B" N$ H
* n, ~% k) v/ E5.39.217.76當季的新鮮蔬果含有豐富的水分、植
u8 I8 ]$ T5 c {- b物化合物和維生素，可幫助身體 |
發表於 2013-9-4 01:21 AM
| 