大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。
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紅莓杏仁蛋糕
" |. U ?0 d8 Btvb now,tvbnow,bttvb面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。/ S9 D) K( @. g
6 ?1 K5 m6 E! v; E焦糖燉蛋雪糕 T! \: d* h' q6 K
以法式焦糖燉蛋製成。
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地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下公仔箱論壇# ?/ J; [6 X( [; s2 \
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■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z& _' @) h, r7 Z9 [9 I
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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