大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。
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紅莓杏仁蛋糕
4 Z/ V* V, b9 | t8 B- _$ n9 \公仔箱論壇面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K( y1 L+ ~4 \
# n7 v7 n9 _$ k K( J q" ^/ }4 M焦糖燉蛋雪糕
' J ~% Q" W: B5.39.217.76以法式焦糖燉蛋製成。tvb now,tvbnow,bttvb- l" J: X, l9 E! ]0 C. h& S6 l
) e- j4 H2 h7 w2 G: \2 ?' i7 _tvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下/ s( S& T7 [& n; }: Y1 E A0 N
. H' |$ H; @( m5 V V) n5.39.217.76■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。tvb now,tvbnow,bttvb% j, }1 W. t: q2 I
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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