[中式食譜] 哈哈燜麵

iamnotabc

& J0 w/ T. A, j4 M9 b
製作方法︰5.39.217.761 R5 o+ M( a3 j9 B0 R! C; g
http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=14925.39.217.76! I7 D  \. u. M2 f4 b
材料： 兩面黃、蝦仁、魷魚鬚、韭黃、蝦子 5.39.217.76, `% E; H4 \2 y( E2 `
調味料： 蠔油、老抽、糖、鹽; p- }$ P) f$ m6 v; I8 T

! g) B+ X2 V- T: j8 r/ I唔用兩面黃，用蝦子麵都可以，不過兩面黃口感比較軟滑帶紉度。