[健康資訊] 綠花椰 抑制退化性關節炎

willkao

醫學早已證明多吃綠花椰可以抗癌，《時代》雜誌也曾選出綠花椰為10大健康食物第4名。最近英國研究人員又發現綠花椰的另一項功用，那就是可抑制退化性關節炎。
- o$ Y0 A% h, A. g5.39.217.76退化性關節炎是人類關節疾病中最常見的一種，和老化有直接關聯。英國東英吉利亞大學的研究團隊透過動物實驗，發現綠花椰中的蘿蔔（艸甘）（glucoraphanin），可產生蘿蔔硫素，能夠保護關節細胞少受破壞。
4 l( l8 A) K- l+ L研究人員目前正以20位嚴重關節炎患者進行試驗，這些病人在動手術2周前，每天吃100公克的「超級綠花椰」（Beneforte），對照組是20位做過膝蓋置換手術的患者。研究團隊會在病患開刀後，檢驗手術移除的組織，觀察「超級綠花椰」的蘿蔔硫素是否對關節細胞有益。$ Q) N! l8 M/ M4 Q
所謂「超級綠花椰」，是英國科學家2011年研發的新品種，它的蘿蔔（艸甘）是一般綠花椰2至3倍。公仔箱論壇9 c+ l0 _1 ~0 o! G7 k! k
主持研究的大衛森博士表示，希望2周人體試驗結束後，能證明超級綠花椰對改善退化性關節炎的功效：「我不確定它能否治癒關節炎，但也許可預防」。

neco_117

綠花椰可以抗癌tvb now,tvbnow,bttvb5 h1 d7 R8 `" Y" w( ~7 l
這是一般的常識5.39.217.762 f8 |1 U5 C6 M) h) J* a
綠花椰菜是十字花科類
5 m# m; m) c% T$ P* Z9 I  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒想到可抑制退化性關節炎
9 R/ s# n* U8 x: ctvb now,tvbnow,bttvb年長者之的很適合公仔箱論壇& d  F+ t, N5 e1 ]5 y# W' w, D0 m
但年輕人更適合預防保養5 o4 T+ W' u: Q) y' T7 Y  y6 S- g  W
開始吃綠花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb: N6 L8 F) f( _4 X9 F; A
因該沒什麼人會討厭綠花椰菜吧
! h+ A5 k; F! P3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜的接受度
1 Y9 P. t8 A. T# R6 r# O# f: z9 _) J5.39.217.76算滿高的
8 k! y! H1 ?: m/ p; B: ]  \+ H0 Y6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不像青椒5.39.217.76/ X+ J- @$ \" c! }6 _4 P
大人小孩都有人討厭吃青椒