[健康資訊] 綠花椰 抑制退化性關節炎

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醫學早已證明多吃綠花椰可以抗癌，《時代》雜誌也曾選出綠花椰為10大健康食物第4名。最近英國研究人員又發現綠花椰的另一項功用，那就是可抑制退化性關節炎。
: u6 Y8 @1 h) }% T2 u( p4 Z, E. Itvb now,tvbnow,bttvb退化性關節炎是人類關節疾病中最常見的一種，和老化有直接關聯。英國東英吉利亞大學的研究團隊透過動物實驗，發現綠花椰中的蘿蔔（艸甘）（glucoraphanin），可產生蘿蔔硫素，能夠保護關節細胞少受破壞。
) W( E6 T) ]& e# N: ?/ p: u5.39.217.76研究人員目前正以20位嚴重關節炎患者進行試驗，這些病人在動手術2周前，每天吃100公克的「超級綠花椰」（Beneforte），對照組是20位做過膝蓋置換手術的患者。研究團隊會在病患開刀後，檢驗手術移除的組織，觀察「超級綠花椰」的蘿蔔硫素是否對關節細胞有益。5.39.217.761 v! ~* z) p  Q% h2 Q
所謂「超級綠花椰」，是英國科學家2011年研發的新品種，它的蘿蔔（艸甘）是一般綠花椰2至3倍。
$ d) Q+ k# R  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主持研究的大衛森博士表示，希望2周人體試驗結束後，能證明超級綠花椰對改善退化性關節炎的功效：「我不確定它能否治癒關節炎，但也許可預防」。

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綠花椰可以抗癌公仔箱論壇4 c* d  ?4 y8 H' F' F
這是一般的常識TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r8 f8 N6 t$ y4 Z% K* n
綠花椰菜是十字花科類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \+ ]# S3 f$ N- I- r3 K9 l. `& X
沒想到可抑制退化性關節炎
7 b1 T/ ^# E8 l  p! jtvb now,tvbnow,bttvb年長者之的很適合
3 S6 \3 u, G9 g$ a5.39.217.76但年輕人更適合預防保養" |/ t# q( H- g- X/ f8 |* `* c6 X
開始吃綠花椰菜
" `4 _' B6 n/ s0 @tvb now,tvbnow,bttvb因該沒什麼人會討厭綠花椰菜吧- ?/ S" c; Z2 |  b+ k- ?
綠花椰菜的接受度& B! J2 N9 Y3 j( p% r$ v3 K
算滿高的
1 J$ }1 [# m: d3 z' m2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不像青椒( d% S1 ?, q1 s/ {. M
大人小孩都有人討厭吃青椒