[健康資訊] 綠花椰 抑制退化性關節炎

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醫學早已證明多吃綠花椰可以抗癌，《時代》雜誌也曾選出綠花椰為10大健康食物第4名。最近英國研究人員又發現綠花椰的另一項功用，那就是可抑制退化性關節炎。
9 k. p9 p" `$ t# l, r) K3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。退化性關節炎是人類關節疾病中最常見的一種，和老化有直接關聯。英國東英吉利亞大學的研究團隊透過動物實驗，發現綠花椰中的蘿蔔（艸甘）（glucoraphanin），可產生蘿蔔硫素，能夠保護關節細胞少受破壞。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y: U  R6 |! l) S
研究人員目前正以20位嚴重關節炎患者進行試驗，這些病人在動手術2周前，每天吃100公克的「超級綠花椰」（Beneforte），對照組是20位做過膝蓋置換手術的患者。研究團隊會在病患開刀後，檢驗手術移除的組織，觀察「超級綠花椰」的蘿蔔硫素是否對關節細胞有益。
2 ?2 @" c  j9 D0 |7 e公仔箱論壇所謂「超級綠花椰」，是英國科學家2011年研發的新品種，它的蘿蔔（艸甘）是一般綠花椰2至3倍。
2 V8 w' t  e3 \6 M" I( k: e( J- ~主持研究的大衛森博士表示，希望2周人體試驗結束後，能證明超級綠花椰對改善退化性關節炎的功效：「我不確定它能否治癒關節炎，但也許可預防」。

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綠花椰可以抗癌5.39.217.768 s1 m7 `! g4 b. |) K
這是一般的常識
; V) ?4 O9 b+ E- s8 r公仔箱論壇綠花椰菜是十字花科類tvb now,tvbnow,bttvb+ U2 t6 T1 G  E, n3 v4 \
沒想到可抑制退化性關節炎tvb now,tvbnow,bttvb4 I" v- o# V2 \6 _" D% u
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開始吃綠花椰菜
; _$ ?1 k4 ^1 V" a, U4 f: ?3 H! B, y公仔箱論壇因該沒什麼人會討厭綠花椰菜吧
, n* d- M) Q. Z2 H+ ]- Q$ S8 z綠花椰菜的接受度5.39.217.76; m" n7 w8 L* ^/ K. d3 j9 g- t: A! u
算滿高的
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