海鮮 - 蛋皮魚肉卷
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製作方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m N1 Z0 F5 {/ j8 D
http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1415TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D3 d: k7 Z+ S$ k
材料: 鯪魚肉、雞蛋、芡粉
' E, A) n7 A: b7 j5 f5.39.217.76調味料: 鹽、糖、胡椒粉、麻油9 I& ]) `/ }8 d. y6 @5 x* F8 P
/ @4 R& s2 [ E8 {+ B7 J3 H我媽成日做嘅餸,不過宜家兩老年紀大,唔食得太多蛋,所以佢有時會喺外面再加一層腐皮,落少d蛋,變咗腐皮卷...一樣好味。當然,唔落腐皮應該簡單d,腐皮要泡水。 |