海鮮 - 蛋皮魚肉卷

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海鮮 - 蛋皮魚肉卷
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. ^8 i6 v* U5 b! O製作方法:- R: F- t. H$ j
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4 g0 D6 u" x* p: Y- o' f材料： 鯪魚肉、雞蛋、芡粉 5.39.217.766 y; W0 v' m: H; c; F0 k4 F" \
調味料： 鹽、糖、胡椒粉、麻油公仔箱論壇1 }& B" k" |; u( u1 x' r
公仔箱論壇! \, a( U7 a% x! g$ l& L
我媽成日做嘅餸，不過宜家兩老年紀大，唔食得太多蛋，所以佢有時會喺外面再加一層腐皮，落少d蛋，變咗腐皮卷...一樣好味。當然，唔落腐皮應該簡單d，腐皮要泡水。