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[健康資訊] 打擊代謝症候群 7個秘訣安心吃

國內代謝症候群的盛行率逐漸攀升,會提高肥胖、心臟病、腎臟病、三高疾病等慢性病的風險,對民眾健康的威脅甚至遠大於癌症。除了工作忙碌、壓力大、缺乏運動之外,錯誤的飲食方式也是導致代謝症候群的主要原因,不過跟著彰化基督教醫院血管醫學防治中心建議的飲食原則,靠吃也能遠離疾病威脅。
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: E0 M1 C5 K' |2 X$ D公仔箱論壇★秘訣一:減少攝取飽和脂肪酸及膽固醇含量高之食物公仔箱論壇2 ]1 g7 J1 f% {: `

  V1 {. {) ?) u6 u& e公仔箱論壇● 飽和脂肪酸含量高的食物,例如動物油脂、動物皮、棕櫚油、椰子油、奶油。2 W3 q6 p3 E) D

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● 膽固醇含量高的食物,例如動物內臟、動物油、奶油、冰淇淋、蛋黃、椰子油或牛油製成的麵包或餅乾、五花肉、香腸、魚卵、蟹黃等。若血膽固醇過高,蛋黃以每周2個為限。
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" v$ Q# ]! u) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★ 秘訣二:避免攝取反式脂肪酸' X% A0 i, ]$ g' w/ }& D

. D0 l: s. f. |  w1 e5.39.217.76● 攝取過多反式脂肪酸會使血中低密度膽固醇增加,提高心血管疾病、冠狀動脈心臟病的風險,因此應盡量避免攝取過多反式脂肪酸,常見地雷食物,包括酥油、乳瑪琳、氫化油、糕餅類、麵包、速食食品等。
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★ 秘訣三:食物烹調方式及植物油的選用tvb now,tvbnow,bttvb) u+ |1 s. r" z. _; A& g

  x% F4 V+ B" W& L5 U' b& Ytvb now,tvbnow,bttvb● 宜多選用清蒸、水煮、涼拌、滷、燉、燒烤等烹調方式,盡量減少油炸、油煎的食物。
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3 y6 c$ @7 ^, P- h, T4 I* k6 D# H& e5.39.217.76● 選擇植物油,可選大豆油、花生油、玉米油、葵花油、橄欖油或葡萄籽油。1 \9 h& Y+ K( Z
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9 {( Y" _7 y' x! v% Z# Z% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★ 秘訣四:多攝取富含高纖維質食物公仔箱論壇- _# ~, k! p7 D" Q- M( k' N
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● 主食類以全穀類為主,全穀類食物包括燕麥、糙米、麥片、蕎麥、薏仁、地瓜、蓮藕、蓮子、山藥等。
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' Y# m9 E+ G- L1 {4 C& O: Q● 蔬菜、水果、豆類皆富含膳食纖維,蔬菜水果又含有多種維生素及礦物質,建議每天至少3分蔬菜及2份水果。
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★ 秘訣五:適當調整生活型態
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( B: [0 N1 Y1 u1 V& R● 不要喝酒或飲酒要適量,男性每日以2個酒精當量為限,女性每日以1個酒精當量為限。1個酒精當量相當於酒精濃度4%的啤酒375c.c.,幾乎是一罐啤酒的量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H# O+ Z, f; }( I9 L, u$ \

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● 運動:應有固定的有氧運動,一週至少5次才能達到效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O& P* D& F8 K% y0 }

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$ U' }$ M+ {" ^+ ^  K+ n. q  P# ]tvb now,tvbnow,bttvb● 戒菸:香煙中之尼古丁、一氧化碳和其他物質都會破壞血管壁,吸引膽固醇到受傷部位,引起脂肪堆積。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b8 P. l! S9 j1 h
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+ J2 B# l+ V, W7 D: e6 U5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★ 秘訣六:盡量避免食用精緻糖類食物1 l( P0 Y. |0 l  D$ G4 b" L  w
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● 精緻糖類食物會使血糖快速升高,不利血糖控制,長期會造成血脂升高,常見食物,包括蛋糕、蜂蜜、糖果、果汁、汽水、加糖食物或罐頭等。2 r  X4 j7 ]- _/ J, f, f( \

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& S# `0 ~0 c7 U' U★ 秘訣七:切忌吃太鹹和加工食品4 s( M" e0 i7 F* F* ?8 u/ Q4 l+ ~* w
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● 減少鹽、醬油、味精等調味料,及其他各式醬料的量,以避免血壓升高。
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● 多選擇新鮮食材,減少加工食品、醃漬食物、香腸、味噌、麵線、各式餅乾等。
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  • soforlee

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