國內代謝症候群的盛行率逐漸攀升，會提高肥胖、心臟病、腎臟病、三高疾病等慢性病的風險，對民眾健康的威脅甚至遠大於癌症。除了工作忙碌、壓力大、缺乏運動之外，錯誤的飲食方式也是導致代謝症候群的主要原因，不過跟著彰化基督教醫院血管醫學防治中心建議的飲食原則，靠吃也能遠離疾病威脅。
6 X9 i* J. E" ~6 C8 `; _4 Stvb now,tvbnow,bttvb' s4 |. p8 g% q% r" w( P% t: G
5.39.217.76" r# w) s7 Y2 k
★秘訣一：減少攝取飽和脂肪酸及膽固醇含量高之食物
# \8 [1 L }. C3 ?( Y' n: @2 d/ g; {, y& h3 K2 t4 z7 t+ A. v
● 飽和脂肪酸含量高的食物，例如動物油脂、動物皮、棕櫚油、椰子油、奶油。tvb now,tvbnow,bttvb6 r4 ~& B% v5 g
公仔箱論壇3 |6 N6 g/ d* B# i: h
9 @/ o/ \' E2 i5.39.217.76● 膽固醇含量高的食物，例如動物內臟、動物油、奶油、冰淇淋、蛋黃、椰子油或牛油製成的麵包或餅乾、五花肉、香腸、魚卵、蟹黃等。若血膽固醇過高，蛋黃以每周2個為限。
) }3 ]8 C7 B( M7 h9 J8 C公仔箱論壇
7 L2 h+ A) f1 X7 g9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
: c7 Z Z& Z( x* H/ _, S4 B2 h$ Q/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; j9 h0 l' k/ h9 Q& m$ k1 G, V5.39.217.76★ 秘訣二：避免攝取反式脂肪酸tvb now,tvbnow,bttvb1 M# @7 K0 t" Q/ g$ n* e
9 m- u+ E2 ? [2 h4 ~公仔箱論壇● 攝取過多反式脂肪酸會使血中低密度膽固醇增加，提高心血管疾病、冠狀動脈心臟病的風險，因此應盡量避免攝取過多反式脂肪酸，常見地雷食物，包括酥油、乳瑪琳、氫化油、糕餅類、麵包、速食食品等。
1 Q* [( @* V8 ]0 Z `5.39.217.760 V6 ]( ]( C! x- t! M; r% }# B1 j
7 t0 n! B) U# c7 v, n5.39.217.76★ 秘訣三：食物烹調方式及植物油的選用
* Y# B5 x" d# T' k, Z2 g7 L8 ~0 L. C
● 宜多選用清蒸、水煮、涼拌、滷、燉、燒烤等烹調方式，盡量減少油炸、油煎的食物。
* u4 n1 [% E9 W5 p. W* p公仔箱論壇
8 J4 x/ ?2 S- T t( f$ v% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @1 O/ V* ^6 F) A$ N+ j! P
● 選擇植物油，可選大豆油、花生油、玉米油、葵花油、橄欖油或葡萄籽油。公仔箱論壇' |; a/ [( {( }
, s6 q6 i- A7 n公仔箱論壇
9 f! [! j: D9 F1 X- k
4 q3 `8 I9 J# T0 t! y; e/ J# k5.39.217.76★ 秘訣四：多攝取富含高纖維質食物
1 i% |3 g: W) U. F: ~0 s+ t1 @" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _0 N4 r3 w7 q, f$ y
● 主食類以全穀類為主，全穀類食物包括燕麥、糙米、麥片、蕎麥、薏仁、地瓜、蓮藕、蓮子、山藥等。) `1 E& R, i5 N% M
A/ N4 ~- Y3 @9 m" q/ q& k% E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `7 z5 ^) M' p/ n5 @9 ~5 c
● 蔬菜、水果、豆類皆富含膳食纖維，蔬菜水果又含有多種維生素及礦物質，建議每天至少3分蔬菜及2份水果。 8 ?& M2 t- \+ R/ ]: ^
$ K8 B, u* z) W8 M+ C1 Z2 L
7 b9 t/ \2 I6 U2 _/ T
! X5 j! t, e- B' n$ r/ n公仔箱論壇★ 秘訣五：適當調整生活型態公仔箱論壇 y$ ]! c0 A2 E% O+ d% P
' G+ Q" h1 L; x L) P( |/ o" K) u/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 不要喝酒或飲酒要適量，男性每日以2個酒精當量為限，女性每日以1個酒精當量為限。1個酒精當量相當於酒精濃度4%的啤酒375c.c.，幾乎是一罐啤酒的量。
/ T4 u) W# S+ t. W8 W* @6 X: K
8 o- B: K( \ F; Xtvb now,tvbnow,bttvb
" D% z3 g( V! k- c: v: T7 x& m) Ntvb now,tvbnow,bttvb● 運動：應有固定的有氧運動，一週至少5次才能達到效果。
4 Q) V2 O% z: m0 n2 S; t8 j* e3 e
- L- r( @) L3 W4 g5 g# T5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 _( j" g9 S+ D# A) g
● 戒菸：香煙中之尼古丁、一氧化碳和其他物質都會破壞血管壁，吸引膽固醇到受傷部位，引起脂肪堆積。
- F; K$ c/ w0 t! b$ ~8 y9 F2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, g6 ?5 U, Z5 K6 a
+ Y, G3 T8 u8 g* [+ J. ~
: } ]* L. u( e4 ?8 R+ U( |1 P2 o★ 秘訣六：盡量避免食用精緻糖類食物
6 r0 ^/ w( l v7 R/ N9 U公仔箱論壇公仔箱論壇8 B# ^! g* V( P$ H' k2 o
● 精緻糖類食物會使血糖快速升高，不利血糖控制，長期會造成血脂升高，常見食物，包括蛋糕、蜂蜜、糖果、果汁、汽水、加糖食物或罐頭等。
, ?% [* n2 o" ~; d* B2 j3 s公仔箱論壇
+ V# q+ U3 X" h+ c% Y9 ^5.39.217.76# h5 E \" S! j* R
★ 秘訣七：切忌吃太鹹和加工食品
( I) }1 T) r! U: ^5 w7 p% S5.39.217.76
& r+ ~7 U; d& X% C% N' G公仔箱論壇● 減少鹽、醬油、味精等調味料，及其他各式醬料的量，以避免血壓升高。
( l* _0 {. W# E5 X" l) f6 V9 a5.39.217.76公仔箱論壇" x3 L$ p" I( _& ~
3 T- m: O& \* i公仔箱論壇● 多選擇新鮮食材，減少加工食品、醃漬食物、香腸、味噌、麵線、各式餅乾等。 |
發表於 2013-8-26 06:51 AM
| 
