[中式食譜] 笑口棗

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材料(4打份量)
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麵粉                 250 克 , g8 E+ ]$ Y' @* G
豬油/固體菜油    1 湯匙(座熱成液體)
5 q: r* |8 b( {  i$ a蛋白                 1個
0 ?4 g2 N$ Z( b2 a4 a# V  M$ \, Wtvb now,tvbnow,bttvb糖                    60 克 tvb now,tvbnow,bttvb% N  a: w6 y% \% C# K7 |4 v: ^3 R0 n
發粉                 2 茶匙
- O5 |# ~. l8 }0 \0 B5.39.217.76清水                 1 至 2 湯匙 0 a' W& X$ W1 T, X2 V
白芝麻              少許  
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9 v8 @. Q; b1 V5 v# Q* g+ |5.39.217.76製作過程 7 l* v7 J+ h8 H& l5 Q) w
1.  將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
6 k+ F/ ~& Q2 M5 h* l3 {. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 |, e- e1 N4 V3 V' Z
2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。
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3.  用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。