材料(4打份量)
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- I$ h/ V7 e) \0 E0 _5.39.217.76麵粉 250 克
+ l$ Y( Z! w' z7 T+ gtvb now,tvbnow,bttvb豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
5 H, y# f6 c& j) L, }' _蛋白 1個 1 O8 {: l/ N6 U3 L" B! d
糖 60 克
5 m: \& I- _ i. G1 X( j, s5.39.217.76發粉 2 茶匙
9 M. j7 s) r/ b清水 1 至 2 湯匙
- P+ ~5 `' o" a. ~白芝麻 少許
7 c7 F7 m, b6 `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s/ H' U4 z# J( m, I5 S
製作過程 公仔箱論壇. V, \% o3 H0 B8 g8 l' ~+ B- S+ ]
1. 將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。8 @0 z+ u1 n# p2 l" S4 m
& y0 d$ X u6 A% Q! F' u5.39.217.762. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。# Q; f8 @1 y7 \- l/ q3 P' g, \
公仔箱論壇0 L" S- G# l& ?" B e' a9 Q
3. 用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。 |
發表於 2008-2-11 11:25 PM
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