材料
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水 約2 L-2.5 L
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製作過程
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1. 白米洗淨，用水浸半小時，棄水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y, I; x6 X, F" B, |
9 q$ Y* s* a: d! r5.39.217.762. 把米加 1碗水用攪拌機磨成汁，用煲湯布袋隔渣取米漿。 - S* c# C7 X5 j/ W% z+ r
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3. 栗子去殼去衣洗淨，加水及片糖煲30分鐘至熟。
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4. 將已煲淋的栗子加(3)內的水， 分幾次用攪拌機打爛成蓉。
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7 @$ T0 a+ b9 g Q+ F0 p6 x7 _5. 將栗子蓉過篩，之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。
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備 註" P% `0 l+ [( u+ e9 g
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1. 如想浠身一點，水的份量可加多一些。 + E0 J+ j1 d/ s1 c* x
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2. 加入米漿煲滾後可試味，如不夠甜可加糖。 |
發表於 2008-2-11 11:22 PM
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