材料（大慨6碗份量) 公仔箱論壇7 X# q* }2 L, j' T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j- U {" }& V) q, `3 M2 c/ K" j
素翅 約4兩 * \- n+ n" Z. j; M! I% g
木耳 半兩
# Q* j% b; i% y; N/ k* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4隻
: w- R5 w, Z: L3 r6 Ltvb now,tvbnow,bttvb罐頭竹筍 2條 公仔箱論壇. ^ E( ^& O, z1 H* ~
急凍雞柳 5兩 ( b- A8 v! }- |
清雞湯 1公升
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U5 a- c! P: K. j1 b
1 l0 w9 v( d% ^6 J& S. r# `tvb now,tvbnow,bttvb豉油 1茶匙 ; U; |0 f" P, \( R
糖 半茶匙
. Q8 X) d" e$ A" e( o& ^ @tvb now,tvbnow,bttvb燒酒(米酒) 半茶匙 3 }5 [' h" f# q
生粉 一茶匙
9 B7 t5 L: { u2 q, F# M公仔箱論壇雞粉 半茶匙
! i* C9 y' R, k$ X# ~# ttvb now,tvbnow,bttvb' L0 O! J: c" f6 L, Z& K5 ~
芡汁材料 tvb now,tvbnow,bttvb7 b( g. R, }6 [4 a( q( ]
公仔箱論壇7 {1 x9 U" p+ ^5 a% w( q$ E. k
麻油 半湯匙 公仔箱論壇3 Y1 G( m' \, ?7 Z3 I4 p
豉油 半湯匙
& b) z6 E% e* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1 1/2湯匙
* U4 G; c8 t) U6 M: I( q% j/ Ytvb now,tvbnow,bttvb老抽 3/4湯匙
: v5 [! R+ F# n7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒酒 1湯匙
1 E+ X [2 w. C8 B- u) @公仔箱論壇胡椒粉 少許
M, z- P: ]: T( e& @水 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p1 c0 l' b3 ? [% r' u( E
鹽 半茶匙 5.39.217.76% B! H/ p2 O$ o# |" }% B; T8 s4 A
2 L7 x0 E8 D/ \' m: F+ Z公仔箱論壇製作
2 Z* W+ j" S! i. D1 ?: V# ?1. 將素翅用清水浸1、2小時 。
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$ i9 e, e: \$ R* S. s5.39.217.762. 竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。
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- n9 p: w; T3 I公仔箱論壇3. 雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
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& [$ ]5 `$ n6 t9 b6 X6 q g, E: f公仔箱論壇4. 煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。 |
發表於 2008-2-11 11:16 PM
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