返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 懷石料理名師駐港

於日本名店東京吉兆任總廚差不多三十年的後藤正行師傅,最近轉戰尖沙嘴的稻菊日本餐廳,帶來一系列賞心悅目的懷石料理。東京吉兆在日本備受推崇,更被譽為是世界第一的日本料理店。店內以供應會席料理為主,後藤正行師傅精於選用季節性食材,再配合精緻講究的擺盤,在視覺與味覺上均能帶給食客享受。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~5 w& Y6 o! B# J. R

5 v$ f% N0 Z: v! s8 T- M: \. Htvb now,tvbnow,bttvb今夏,後藤師傅便用上當造的鱧魚造成刺身($450),薄脆鮮甜,與豐潤的吞拿魚腩對比強烈。和牛茄子翠青瓜,伴冷稻庭烏冬配番茄醬,亦帶來一清一濃的驚喜味道。還有竹籤魚、海膽、無花果等時令食材,同樣變成了色香味美的菜式。0 L9 ~( O/ P" c. }) q2 Y/ D

8 r3 l* J8 k& f0 u& [  k- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r1 y7 {; x, g" s' K- A# p公仔箱論壇地址:尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店) e0 \% h5 S$ e2 A4 f, S2 P# e( T
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
返回列表