丼丼屋食堂與日本十勝帶廣豚丼專門店合作，引入日本著名「十勝帶廣名物豚丼（BUTADON）」（圖A，$88/4片、$108/6片），由即日（8月20日）至11月3日（日）在全綫分店供應。這豚丼源於北海道十勝帶廣市，當中逾七十年歷史的十勝帶廣豚丼專門店最為馳名，吸引不少日本人排隊捧場。
* L( F/ E, n0 R- F# c% P3 Y5.39.217.76( i1 q1 G% D0 a
這地道美食最吸引是秘傳醬汁，是於大鐵鍋內以半日時間熬製而成。加上選用優質食材，如秋田小町米、北海道豚肉，特別美味。豚肉沾汁後慢烤，肉質軟腍入味，最後在豚丼淋上秘傳醬汁（圖B），由內到外都散發濃郁香味。( e9 F d) O2 @3 M% b! `
' P9 i: Q8 N" H; v! b3 D. z$ w* Q5.39.217.76
, v# y8 j; n6 P& q6 q, l9 i+ J公仔箱論壇地址：鰂魚涌太古城中心5.39.217.76* V7 G- u8 d# y, E0 m
|
發表於 2013-8-20 01:26 PM
| 
發表於 2013-8-21 03:33 PM
|