不少人心中一定都有過「減肥就是不能吃」這樣的想法，以為只要靠不吃東西，就可以減肥成功，事實上這樣的想法可是大錯特錯，身體就像一台車子，需要加油才可以前進，如果不給足夠能量，身體只會越來越糟糕。美食跟好身材想兼顧，就要懂得挑對適合自己體質的食物。
5 y4 K1 N0 n7 Q2 _ P/ R% [+ Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w* y2 s2 ~! {- y; I% D0 g9 ^3 Z
3 X" T' Q9 e' R1 E+ d% n* l5.39.217.76檢視自身體質類型，避開地雷食物。
9 k( F) j# C y7 B0 a" \每個人的體質都會因為後天攝取的食物、生活環境、作息等而受到影響，如果常吃到易上火食物，就會讓身體肝火旺盛；如果嗜吃冰品甜食，就會有脾虛而顯現水腫身材的可能。
?: i j: l! l, K6 p( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天王天后級明星的養生老師邱錦伶指出，現代人許多文明病包括失眠、易疲倦、水腫、脹氣、便秘等，其實都可以透過改善體質來解決，例如不少女性會有手腳冰冷、經痛、過敏的困擾，這就是寒性體質的特徵，飲食上應避免較涼的瓜類蔬菜、生冷的料理；如果有嘴破、肌膚暗沉、易暴躁的傾向，就屬於肝火旺盛的體質，應少吃堅果類、辛香料以及咖啡因食品。5.39.217.765 T2 f0 g- _6 @% _
依從「對症下藥」的概念，瘦身也可以吃得很開心，減肥不光只能吃燙青菜加水煮肉片，藉由一些簡單的小訣竅，也可以變出許多美味又不會讓身體增加負擔的佳餚。. R) A1 C+ W0 ~* \
示範料理：桂花醬燒雞腿肉
8 K' L1 c: D5 H- D6 P2 |公仔箱論壇材料：桂花1小蝶、去骨雞腿1支、薑片少許。
1 r! U4 r& e7 k3 V9 ztvb now,tvbnow,bttvb調味料：薑汁醬油、蠔油、黃酒。
: Y, N0 m: a0 H: `0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：( C# s- }6 r8 k( o5 e
1.去骨雞腿排拍扁，切小塊，用薑汁醬油先醃，約2～3小時。
O6 q" [* B4 A. M" |/ U: @2.桂花先用熱開水燙過一次。沖點熱開水，將桂花的香味燜出來。用燜桂花的水調蠔油，再加點黃酒，調製桂花醬。6 D6 u7 |2 z: ?/ z7 F$ q: m+ O: B+ P
3.燒熱平底鍋，爆香薑片，放入雞塊拌炒，炒至雞腿塊半熟，加點水蓋上鍋蓋燜一下。
) ]5 h Q2 k8 L8 [5 I% m3 S: `4.再放入調好的桂花蠔油醬，入鍋燒煮，煮至湯汁收乾即可盛盤。
! I- Q! [' W: ~ \3 s2 [# U5 mtvb now,tvbnow,bttvb邱老師小提醒：有三高問題的人，請把雞皮去掉再料理。5.39.217.76% ?" L% ~* Q y% N
 公仔箱論壇) H+ G2 Z- @! t. x: w, ~! m9 N
桂花醬燒雞腿肉，口味不過重、
) l8 A& T+ ~, X$ A& U8 y- Ktvb now,tvbnow,bttvb薑可改善寒性體質，瘦身也可以吃 |
發表於 2013-8-18 01:15 AM
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