不少人心中一定都有過「減肥就是不能吃」這樣的想法，以為只要靠不吃東西，就可以減肥成功，事實上這樣的想法可是大錯特錯，身體就像一台車子，需要加油才可以前進，如果不給足夠能量，身體只會越來越糟糕。美食跟好身材想兼顧，就要懂得挑對適合自己體質的食物。8 L K/ \/ u, Y7 Z$ e
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3 U/ I; v d" i: v: n" W; C公仔箱論壇檢視自身體質類型，避開地雷食物。
* k7 H* j/ ?* }( k1 z公仔箱論壇每個人的體質都會因為後天攝取的食物、生活環境、作息等而受到影響，如果常吃到易上火食物，就會讓身體肝火旺盛；如果嗜吃冰品甜食，就會有脾虛而顯現水腫身材的可能。
5 d% a: f, Q) {2 a" o% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天王天后級明星的養生老師邱錦伶指出，現代人許多文明病包括失眠、易疲倦、水腫、脹氣、便秘等，其實都可以透過改善體質來解決，例如不少女性會有手腳冰冷、經痛、過敏的困擾，這就是寒性體質的特徵，飲食上應避免較涼的瓜類蔬菜、生冷的料理；如果有嘴破、肌膚暗沉、易暴躁的傾向，就屬於肝火旺盛的體質，應少吃堅果類、辛香料以及咖啡因食品。
" u8 L1 g" s0 A5 \8 N. x公仔箱論壇依從「對症下藥」的概念，瘦身也可以吃得很開心，減肥不光只能吃燙青菜加水煮肉片，藉由一些簡單的小訣竅，也可以變出許多美味又不會讓身體增加負擔的佳餚。
; @* X; {, U- S% Y9 }5.39.217.76示範料理：桂花醬燒雞腿肉
0 Q7 H' ]3 v& K公仔箱論壇材料：桂花1小蝶、去骨雞腿1支、薑片少許。
% O( X; j. X: p. k5 L調味料：薑汁醬油、蠔油、黃酒。1 K; G) x- ]; S- c0 T! Q3 X& k
做法：tvb now,tvbnow,bttvb& \# h3 H- d6 ~' ?
1.去骨雞腿排拍扁，切小塊，用薑汁醬油先醃，約2～3小時。
2 s {' R4 s. V9 |2.桂花先用熱開水燙過一次。沖點熱開水，將桂花的香味燜出來。用燜桂花的水調蠔油，再加點黃酒，調製桂花醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a" w6 X% b4 ?5 h
3.燒熱平底鍋，爆香薑片，放入雞塊拌炒，炒至雞腿塊半熟，加點水蓋上鍋蓋燜一下。tvb now,tvbnow,bttvb+ K7 D* M1 B U) a( f
4.再放入調好的桂花蠔油醬，入鍋燒煮，煮至湯汁收乾即可盛盤。
9 }- _" f5 O$ k4 \: Z# t: Otvb now,tvbnow,bttvb邱老師小提醒：有三高問題的人，請把雞皮去掉再料理。5.39.217.767 V& w y, n Q* |
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桂花醬燒雞腿肉，口味不過重、5 g8 P7 }% T# N3 ^# i
薑可改善寒性體質，瘦身也可以吃 |
發表於 2013-8-18 01:15 AM
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