不少人心中一定都有過「減肥就是不能吃」這樣的想法，以為只要靠不吃東西，就可以減肥成功，事實上這樣的想法可是大錯特錯，身體就像一台車子，需要加油才可以前進，如果不給足夠能量，身體只會越來越糟糕。美食跟好身材想兼顧，就要懂得挑對適合自己體質的食物。公仔箱論壇# t/ Y6 q& E2 F; x, p! \
8 u0 d c2 J0 R+ D
' E; F; ^5 v% n3 `
檢視自身體質類型，避開地雷食物。5.39.217.76! U S* z% M6 _$ ~: w
每個人的體質都會因為後天攝取的食物、生活環境、作息等而受到影響，如果常吃到易上火食物，就會讓身體肝火旺盛；如果嗜吃冰品甜食，就會有脾虛而顯現水腫身材的可能。公仔箱論壇2 V; d& S* {$ ]- i& U$ L
天王天后級明星的養生老師邱錦伶指出，現代人許多文明病包括失眠、易疲倦、水腫、脹氣、便秘等，其實都可以透過改善體質來解決，例如不少女性會有手腳冰冷、經痛、過敏的困擾，這就是寒性體質的特徵，飲食上應避免較涼的瓜類蔬菜、生冷的料理；如果有嘴破、肌膚暗沉、易暴躁的傾向，就屬於肝火旺盛的體質，應少吃堅果類、辛香料以及咖啡因食品。5.39.217.76% ~9 \, K9 U1 z0 T. \
依從「對症下藥」的概念，瘦身也可以吃得很開心，減肥不光只能吃燙青菜加水煮肉片，藉由一些簡單的小訣竅，也可以變出許多美味又不會讓身體增加負擔的佳餚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s$ e' k& J* w [0 W( H" n, N
示範料理：桂花醬燒雞腿肉
- J; A E* j, S% j0 K5.39.217.76材料：桂花1小蝶、去骨雞腿1支、薑片少許。& |3 m2 _+ z& _ ~9 I$ x- B
調味料：薑汁醬油、蠔油、黃酒。
3 Z5 r/ G& n3 Y- f6 qtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ U% v7 x; \0 g7 D" e% @' _: T
1.去骨雞腿排拍扁，切小塊，用薑汁醬油先醃，約2～3小時。5.39.217.763 w/ Y! ^9 S, v! X! }! W
2.桂花先用熱開水燙過一次。沖點熱開水，將桂花的香味燜出來。用燜桂花的水調蠔油，再加點黃酒，調製桂花醬。公仔箱論壇5 S. h4 W# n/ c( O, @+ x
3.燒熱平底鍋，爆香薑片，放入雞塊拌炒，炒至雞腿塊半熟，加點水蓋上鍋蓋燜一下。
1 k/ l- v2 D9 _) p' a: n9 ^3 t" x2 ztvb now,tvbnow,bttvb4.再放入調好的桂花蠔油醬，入鍋燒煮，煮至湯汁收乾即可盛盤。
3 G; N& w- t6 K: E! X7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。邱老師小提醒：有三高問題的人，請把雞皮去掉再料理。tvb now,tvbnow,bttvb4 O, N, f6 D: v( K: d5 J2 R: g/ l0 d
# K* `' b3 V8 Y- X% `. S+ Y$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花醬燒雞腿肉，口味不過重、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I! F% C7 O/ ^9 p. M; w: B
薑可改善寒性體質，瘦身也可以吃 |
發表於 2013-8-18 01:15 AM
| 
