光波香蕉朱古力蛋糕5.39.217.76# K' j. _5 x; ~! B: j
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材料:
/ {6 w/ J3 Y8 I0 R8 r公仔箱論壇糖-100g,橄欖油-90g,雞蛋-2隻,香蕉-3隻,牛奶-70ml,低筋麵粉-280g,梳打粉-8g,朱古力磚-100g,無糖可可粉-1湯匙,焗爐用朱古力粒30g公仔箱論壇3 h; ^) C7 y( [. a
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做法:3 ^5 r6 h4 }1 I2 O
1.糖、油、朱古力磚放入光波爐用150度加熱10-15分鐘至溶,備用。8 q$ R* y1 o0 z
2.香蕉用工具搓成蓉,加蛋、牛奶拌勻,加入篩過的低筋粉、可可粉、梳打粉伴勻。
$ }1 s- [3 g3 ytvb now,tvbnow,bttvb3.再加入已溶的朱古力漿拌勻,最後加入朱古力粒。公仔箱論壇; Y$ ]1 L/ j/ C0 s& ]# J8 s
4.倒入長型蛋糕模,用150度波大約1小時15分鐘。
% J1 Z: l; k$ M5.39.217.765.在大約波了20分鐘後,用小刀在蛋糕中央輕輕切一刀,蛋糕會發得較好。 |