[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化！

cuba

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7 n! f2 l4 S+ {' i# V5.39.217.76金桶牛油 125g
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粟粉 45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {# l; x. G. `( |; j
糖霜 30g+ r+ }; C( t) S6 e" e
蛋白 1隻
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1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻: j- l% N4 W) S: s4 M( X
2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩
9 W/ e# k7 N5 _) W" g) O3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S+ Y4 o8 I. K5 D% a" C9 \% P
4. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)
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**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉