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[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化!

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金桶牛油 125g
+ Q( e) P4 E3 e1 O5 n公仔箱論壇高筋粉 75g5.39.217.767 y2 R+ Y. u2 l8 b% |
低筋粉 45g
1 O* Y: Y# C5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 45g
  u1 L& [( R, t) _) s( L5.39.217.76糖霜 30g
7 Y8 H9 W" f+ E0 a  [( b5.39.217.76蛋白 1隻
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1. 牛油室溫放軟,加糖霜打至淺黃色,再加入蛋白拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e! k2 w2 I' M, i1 d7 _
2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩
$ \" }. Z4 \( A8 w+ W4 Q+ K4 R3. 加入篩過的粉拌勻,放入唧袋唧花
% q2 S. B2 \$ `+ D4. 光波爐預熱180度,低架20~25mins(視乎唧花的大小)公仔箱論壇, X1 X$ U% ^. k: e, Z

& m0 p$ ~8 V# L, S2 k5.39.217.76**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況,通常係左邊的食物受熱較快,所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉
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