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[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化!

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高筋粉 75g
5 J+ I0 a7 F6 M7 {# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋粉 45g
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糖霜 30g# v$ k& q) c' Z+ j
蛋白 1隻
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1. 牛油室溫放軟,加糖霜打至淺黃色,再加入蛋白拌勻
  {( J8 X; x+ o公仔箱論壇2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩公仔箱論壇1 |7 u6 @; T( L2 p6 U* b9 T
3. 加入篩過的粉拌勻,放入唧袋唧花5.39.217.76. W5 N5 j; K  D) k$ R3 M; T8 _
4. 光波爐預熱180度,低架20~25mins(視乎唧花的大小)
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**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況,通常係左邊的食物受熱較快,所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉
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