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金桶牛油 125g公仔箱論壇9 D5 K/ P: ]8 j7 q. S' e3 K7 s
高筋粉 75g! {7 P8 q# k! n: s( s7 z
低筋粉 45gtvb now,tvbnow,bttvb2 l: E; ~* h2 F! R
粟粉 45g公仔箱論壇 \( j& f4 ^7 }3 K& p
糖霜 30g
6 q. K8 p C' C. C蛋白 1隻3 I9 ]6 M2 I- e8 ~% A( v
4 q c& E n! S1. 牛油室溫放軟,加糖霜打至淺黃色,再加入蛋白拌勻
' i8 {& h! d1 _3 Q" `3 X; C! K5.39.217.762. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩公仔箱論壇, E0 }$ J; E: [3 H7 H% `* U
3. 加入篩過的粉拌勻,放入唧袋唧花tvb now,tvbnow,bttvb4 Y; k1 u6 h$ \9 |; v% v' Z# [
4. 光波爐預熱180度,低架20~25mins(視乎唧花的大小)
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**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況,通常係左邊的食物受熱較快,所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉 |