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[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化!

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金桶牛油 125g% r6 ]! M6 _- e- c& \# D
高筋粉 75g
& a- }! `; g* X. Q) r" F公仔箱論壇低筋粉 45g
% u2 ~, j4 g. R$ B* ?( _tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 45gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W( `: Z1 D3 v3 F8 p) i" V
糖霜 30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~) M, w, [( D1 b
蛋白 1隻公仔箱論壇1 ?% ?  }# W( j$ T

8 j- S* W: W0 i  l5.39.217.761. 牛油室溫放軟,加糖霜打至淺黃色,再加入蛋白拌勻
+ o" F# _( z9 t  d! Y* J& h2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩5.39.217.76: ^; y0 B! s4 d; }$ q
3. 加入篩過的粉拌勻,放入唧袋唧花5 B9 q2 G- Y: O1 S
4. 光波爐預熱180度,低架20~25mins(視乎唧花的大小)
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& U1 f7 f! H6 X) c5.39.217.76**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況,通常係左邊的食物受熱較快,所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉
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