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高筋粉 75g公仔箱論壇+ l. R& P2 \+ D" ]
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蛋白 1隻
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1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻
( s# h& E* I3 z4 l J4 y% T" P, l2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩5.39.217.762 r: X% j1 H' l/ }) R
3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花
' @6 o; u( \0 @* ]0 ]9 ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)
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1 ^2 y3 r! X# z3 g/ V- ?5 T# g r5.39.217.76**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉 |
發表於 2013-8-13 03:57 PM
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